本文目录一览：
家居的布丁。小蛋糕的做法
焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。趁热倒入模中，转动使均匀分布在底层。
出炉后将蛋糕倒扣，冷却后脱模。150克纯净水加热后放入30克布丁粉，拌均匀，然后加入50克芒果泥拌均匀。布丁液冷却至60度左右时倒入蛋糕凹位中。0 10待布丁液凝结后，用糖珠和卡片装饰即可。
焦糖布丁蛋糕2 原料：蛋黄、蛋清、白糖、低筋面粉、玉米油、牛奶、白糖、清水、开水、鸡蛋、白糖、牛奶。做法步骤：第1步、首先制作焦糖，取一小锅，将焦糖中的60克糖和30克清水入锅，煮开后转小火慢慢熬制焦糖。
巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁材料： 巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙（个人觉得还应该在加点）、鸡蛋3个、焦糖浆（砂糖3大匙水一大匙。
鸡蛋布丁 [原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。 [制作流程]： 将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。 将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
布丁蛋糕怎么做-布丁蛋糕的做法
1、布丁粉一袋37g，鲜奶500ml，40克白砂糖。先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。准备另一个小锅，放入500ml鲜牛奶 从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀。用搅拌器调成这个样子就好了。
2、鲜花水果布丁蛋糕的做法 水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾，加入糖，搅匀至融化，离火。液体稍凉后（约60度），放入吉利丁粉，搅拌融化。可食用花卉清洗干净，沾干水分。
3、制作布丁液：锅子里倒入纯奶100g和白糖15g，文火加温，拌和至糖融化后熄火晾凉。倒入蛋黄1个、蛋黄1个和吉利丁。第二步拌匀。随后筛粉成牛奶布丁液。制做蛋糕体：先把低筋粉筛粉。生鸡蛋2个，将蛋黄和鸡蛋清分离。
4、好吃的食物，好吃的香肠，好吃的巧克力，好吃的蛋糕等等。提到蛋糕了，我们来做一个小杯蛋糕的做法，非常的好吃。
5、低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。重新加热到浓稠。关火加入黄油、香草精拌均匀。放凉后，装入保鲜袋里卷成棒状，入冰箱里冻硬。
布丁芋泥奶油蛋糕应该怎样做?
1、接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层，先取40g砂糖和20***混合均匀，放在锅中大火煮开，慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。
2、做法：蛋糕胚 ：蛋清蛋白分离到无水无油的，蛋白盆拿去冷冻一层小冰茬。碗中加入玉米油纯牛奶搅拌均匀至颜色一致，筛入低粉Z字形搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌均匀。
3、黄油 20g 香草精 适量 步骤 先做馅心：所用材料是辅料里的材料。蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。
4、来了解下这个炼奶芋泥蛋糕是怎么做的吧，蛋糕胚用的是松软的分蛋海绵蛋糕，夹馅是绵密香醇的奶香芋泥，表面颜色特别温柔的紫色奶油是加了紫薯粉的紫薯奶油。
