本文目录一览：
黄豆猪脚汤孕妇能吃吗
可以的！黄豆炖猪蹄 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。
这道美味的猪蹄炖黄豆对于孕产妇来说，是可以吃的。营养丰富吃猪蹄炖黄豆可以补充孕妈妈们的所需要的营养元素，不仅利于孕妈们的身体，对于胎儿的健康发育也是非常有利的。
黄豆、猪蹄儿、胡萝卜是孕期很好食材，很有营养，所以在怀孕初期可以吃。
孕妇可以喝黄豆花生猪脚汤。黄豆花生猪脚汤含有大量的钙离子，可以有效的增加骨骼的强度。能够保护牙齿、降低骨质疏松发生的概率。
能喝的，这个最有营养了 原 料：猪手、芸豆、黄豆、姜片。炖料：桂皮、香叶、盐。猪手切成小块，洗干净，芸豆要事先泡4小时以上，可以加点黄豆一起泡。
孕妇能吃黄豆炖猪蹄吗？从菜名我们就知道这道菜的主要食材就是黄豆和猪蹄了。
孕妇黄豆炖猪蹄怎么做
1、猪蹄洗净切块放入冷水中焯一下。准备好的姜放在案板上切成片状备用。将黄豆和焯好的猪蹄倒入中。砂锅内倒水淹没猪蹄，并倒入料酒，接着倒入切好的姜片。
2、步骤step 1 猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。
3、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。
4、胡萝卜去皮后切滚刀块，猪蹄切块。猪蹄冷水下锅，倒入料酒，焯水去腥、去血沫。锅中加入猪蹄、黄豆、葱段、姜片，大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。小火慢炖30分钟出锅。装盘，猪蹄汤即可制作完成。
5、黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫；倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。
黄豆炖猪蹄怎么做如何做好吃
步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作。
砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。
猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。准备好葱段，生姜片，八角 黄豆需要提前一天用水泡起来。炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。倒入猪蹄一起翻炒。加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。
黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。
花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时。步骤step 2 可以用盐擦在猪脚表面除去杂质，用镊子拔掉猪毛。步骤step 3 猪脚冷水下锅，放进4片姜、1个八角、1片香叶。步骤step 4 开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍。
菜谱做法：准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒。黄豆泡发两小时以上。猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右。
