本文目录一览:
- 1、孕妇鲈鱼汤的做法大全窍门
- 2、鲈鱼炖豆腐怎么做好吃
- 3、鲈鱼豆腐煲的家常做法
- 4、海鲈鱼炖汤营养价值
孕妇鲈鱼汤的做法大全窍门
1、冬瓜鲈鱼汤 材料:鲈鱼1条,冬瓜200克,茯苓25克,红枣(去核)10颗,枸杞15克,姜3片、盐适量。
2、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。
3、鲈鱼洗净,用料酒、盐稍腌;葱、姜洗净切丝。将适量的水煮开,放入鱼和葱、姜丝。待鱼煮至八分熟时放入调味料,煮熟即可。
鲈鱼炖豆腐怎么做好吃
1、第1步、备好食材。第2步、鲈鱼清洗干净,划几刀切成小段,加入适量盐,料酒,姜丝腌制十分钟后,把腌好的汤汁倒掉沥干备用。第3步、豆腐备用。
2、先将材料洗净切备。 鲈鱼洗净切块。 豆腐洗净切小块。 佐料,葱,老姜,芹菜茎。 切备佐料,将老姜拍扁,葱切段,芹菜茎切末。 热锅,倒入少许花生油,将拍扁的老姜放入锅中出香味。
3、各种食材准备好。(鲈鱼用料酒腌制15分钟;生姜、大蒜子切丝;豆腐切块;金针菇就不用切。)热锅凉油、中火;锅里撒点盐防粘锅;下几粒花椒。香将鱼稍微煎一下,既起腥又定型。
鲈鱼豆腐煲的家常做法
1、鲈鱼炖豆腐是一款家常菜品,制作原料主要有鲈鱼、豆腐等。将冬笋去皮后洗净,切成滚刀块。将炒锅置旺火上烧热,加入适量花生油,待油热后将冬笋、鲈鱼与香菇一同放入锅中炒翻炒。
2、先将材料洗净切备。 鲈鱼洗净切块。 豆腐洗净切小块。 佐料,葱,老姜,芹菜茎。 切备佐料,将老姜拍扁,葱切段,芹菜茎切末。 热锅,倒入少许花生油,将拍扁的老姜放入锅中煸炒出香味。
3、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、鲈鱼清洗干净,划几刀切成小段,加入适量盐,料酒,姜丝腌制十分钟后,把腌好的汤汁倒掉沥干备用。第3步、豆腐备用。
海鲈鱼炖汤营养价值
海鲈鱼用来熬汤,味道是比较鲜美的,加上豆腐青菜等这些食材搭配,那么营养价值就更高,还具有很好的利尿消肿以及清热解毒功效,同时可防治高血压动脉硬化疾病,而下面就是做法介绍。
海鲈鱼汤所含的丰富营养物质如蛋白质、微量元素和维生素等都具有提高人体免疫力的作用,能够增强人体对外界病菌和疾病的抵抗能力。
鲈鱼可以治疗小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼,加上20克的牡蛎和10克的陈皮,三者一起煲汤食用。鲈鱼可以治疗小儿百日咳。
海鲈鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、以及钙、镁、锌、硒等微量元素。对于补肝肾、益脾胃、化痰止咳等有着很好的食疗效果。
鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分,具有很高的营养价值。2。它可以用于脾胃虚弱,食少体倦或气血不足,伤口久不愈合;脾虚水肿;肝肾不足,筋骨不健;胎动不安等。3。