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杏鲍菇青椒炒肉片的做法及步骤
1、做法 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。放入葱姜蒜炒出香味。
2、杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡片煸炒。
3、盐少许 味精或者鸡精少许 杏鲍菇青椒炒肉片的做法步骤： 猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味十分钟，锅烧热后放适量植物油，至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。
4、步骤1 准备食材：里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2 里脊肉切丁。
5、步骤准备好材料，杏鲍菇清洗干净切成粗丝。青椒和红椒去籽去柄清洗干净，切成小块。胡萝卜去皮切薄片即可。瘦肉切成肉丝清洗干净备用。咱们先腌制肉丝，打入1/2个鸡蛋的蛋清，然后加入2勺玉米淀粉。
炒肉片的做法,青椒蘑菇炒肉片怎么做好吃
步骤：猪肉切片 蘑菇洗净切片 青椒洗净切片 锅中倒油，放入姜，倒入切好的肉片炒熟，盛出备用。锅中留油，放入姜、蒜片爆香。倒入蘑菇炒至出水。倒入刚刚炒好的肉片翻炒，加入酱油着色，加糖调味。
蘑菇炒肉片的做法 食材 食材切好 肉片里放生粉，郫县豆瓣，料酒，姜，蒜。搅拌均匀腌20分钟左右 锅里放少许油 肉片下锅炒七分熟 肉放一边，青红椒下锅稍微炒炒。
青椒洗净切大块，蘑菇洗净切片。猪肉洗净切片，蒜拍散切末，姜切细丝。热锅放少许油，倒入肉片煸炒，变色后撒少许盐。将肉盛出备用。留底油放入蒜末和姜丝爆香。倒入青椒快速翻炒。淋入少许醋。
第4步锅中入油，加入适量植物油，添加腌制好的瘦肉片，炒一炒。第5步待瘦肉炒至掉色，添加菌类片炒一炒。能将瘦肉装出去，炒一炒菌类后再加入同炒，今起瘦肉拔至一边。
步骤阅读 食材 瘦肉适量青椒适量 方法/步骤 先用盐、料酒、生粉、蛋清将肉片（或肉丝）腌制15分钟。并洗净其他食材，准备辅料。切好葱姜蒜至一旁，将青椒切丝（或切块）。将蘑菇入煮锅焯水。将蘑菇切片备用。
盐少许 味精或者鸡精少许 杏鲍菇青椒炒肉片的做法步骤： 猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味十分钟，锅烧热后放适量植物油，至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。
青椒杏鲍菇炒肉的家常做法
杏鲍菇炒肉片的做法步骤 杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。
做法 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。放入葱姜蒜炒出香味。
步骤准备好材料，杏鲍菇清洗干净切成粗丝。青椒和红椒去籽去柄清洗干净，切成小块。胡萝卜去皮切薄片即可。瘦肉切成肉丝清洗干净备用。咱们先腌制肉丝，打入1/2个鸡蛋的蛋清，然后加入2勺玉米淀粉。
杏鲍菇炒肉片 1 杏鲍菇斜刀切成片。2 青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段 3 锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。4 煎至变色至软 5 另起锅，放入葱姜爆香。
杏鲍菇对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
青椒蘑菇炒肉片的做法有哪些?
1、猪肉切片 蘑菇洗净切片 青椒洗净切片 锅中倒油，放入姜，倒入切好的肉片炒熟，盛出备用。锅中留油，放入姜、蒜片爆香。倒入蘑菇炒至出水。倒入刚刚炒好的肉片翻炒，加入酱油着色，加糖调味。
2、青椒洗净切大块，蘑菇洗净切片。猪肉洗净切片，蒜拍散切末，姜切细丝。热锅放少许油，倒入肉片煸炒，变色后撒少许盐。将肉盛出备用。留底油放入蒜末和姜丝爆香。倒入青椒快速翻炒。淋入少许醋。
3、将蘑菇入煮锅焯水。将蘑菇切片备用。起锅，热锅冷油，葱姜入锅煸香后，兑入些料酒或水，放入腌制完的肉片，小火翻炒至瘦肉变色。取出肉片洗锅后重新热油，将青椒翻炒少许 ***如蘑菇翻炒，随后加入肉片，翻炒。
4、材料 主料：杏鲍菇250克、五花肉250克、青椒200克；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量。
5、盐少许 味精或者鸡精少许 杏鲍菇青椒炒肉片的做法步骤： 猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味十分钟，锅烧热后放适量植物油，至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。
6、牛肉炒青椒蘑菇的做法 青椒去籽切块 牛肉切片，撒上盐，黑胡椒粉，蛋清一个，料酒生抽少许，淀粉（因为麦吉没放）腌渍个十分钟左右 蘑菇切片 蒜拍碎，姜切丝，小红椒切圈 油热后，小红椒、蒜姜丢下去爆炒出香味。
青椒蘑菇炒肉的做法
第1步准备好的里脊，切为片状，加入适量植物油、生姜沫、圆葱末，木薯淀粉抓匀腌渍10min。第2步准备好的口蘑，起先清理干净，能用小涮子将表面残渣涮去，清洗，随后切为片状。第3步准备好一些皮薄辣椒，辣度恰好。
蘑菇和冬笋洗净。备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）。
青椒炒鲜蘑的做法 鲜蘑撕成条，准备一锅开水，把鲜蘑放进去焯一下，开锅后捞出放凉水里。
食材 瘦肉适量青椒适量 方法/步骤 先用盐、料酒、生粉、蛋清将肉片（或肉丝）腌制15分钟。并洗净其他食材，准备辅料。切好葱姜蒜至一旁，将青椒切丝（或切块）。将蘑菇入煮锅焯水。将蘑菇切片备用。
步骤 青椒蘑菇炒肉的做法步骤1青椒洗净切大块，蘑菇洗净切片。青椒蘑菇炒肉的做法步骤2猪肉洗净切片，蒜拍散切末，姜切细丝。青椒蘑菇炒肉的做法步骤3热锅放少许油，倒入肉片煸炒，变色后撒少许盐。
