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肾病患者的日常饭谱
银耳黄花汤 材料：银耳40克，黄花菜150克。做法：银耳、黄花菜洗净，加水2000毫升，煎至700毫升。每日1剂，每次服350毫升，连服7天。适用于：急慢性肾炎水肿患者。
宜食：各种谷类、蛋类、禽类、鱼类、肉类、蔬菜类、水果类、植物油。推荐食谱（一日量）早餐：加精牛奶1袋，煮鸡蛋1个，豆沙包50克。午餐：猪肉圆白菜馅包子，炝芹菜150克，主食（随意）。加餐：水果。
建议大家每天适量吃点水果哦！（食谱仅供大家参考，可结合自己身饮食习惯做调整。
苏打饼干是如何损害你的肾脏!
但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。问题六：吃苏打饼干需要注意什么 慢点吃，别噎着。
苏打饼干中钠盐含量更高，苏打饼干里由于加入了碳酸氢钠，所含钠盐普遍高于普通饼干。膳食中如果摄入钠过多易增加肾脏负担，升高血压。
另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。
糖尿病肾病人能吃含大豆粉的饼干吗?
糖尿病肾病主食建议建议糖尿病肾病主食宜豆腐，黄豆面，少吃植物蛋白饮食，每日摄入量不超过0.6-0.8克/公斤。不要吃对肾脏有***作用的食物，如芥末、辣椒等，否则会加重肾脏的病情。
对于糖尿病和 早期的糖尿病肾病 患者适当吃一些豆制品是可以的，而肾功能不全的糖尿病肾病患者应该少吃或不吃豆及制品。
饼干可以选择苏打品种，面包最好是全麦的或者带一些粗粮成分的，而蛋糕、薯片等糖尿病患者最好不做零食选择。
但是如果患者存在着糖尿病肾病也就是患者出现周身浮肿，早期尿微量白蛋白增高，这种情况建议不要吃豆制品。因为豆制品容易增加肾脏负担，只有在尿微量白蛋白正常的情况下可以吃豆制品。
肾病综合征饮食
1、肾病综合征患者常伴有胃肠道黏膜水肿及腹水，影响消化吸收。宜进食易消化、清淡、半流质饮食。肾病患者尿蛋白大量丢失，体内处于蛋白质营养不良状态，应选用优质蛋白、高热量、低脂、高膳食纤维和低盐饮食。
2、肾病综合征蛋白转阴，患者饮食无水肿。主食摄入：馒头、米饭等正常饮食摄入。钠盐摄入：按正常口味或清淡饮食。优质蛋白质摄入：每天0~2g/（公斤体重），每天约1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶。
3、【做法】：将猪肚洗净。、薏米纳入猪肚内，并加入少许清水，将猪肚的开口扎紧。将猪肚放入砂锅内，加适当水，炖熟即可食用。鱼虾豆腐汤 【功效】：补肾益精。适用于肾病综合征、肾功能不全多尿期的患者。
需要一份肾病综合症的食谱,一日三餐的,
1、特向早期急性肾炎病患者开列一日三餐食谱如下：早餐：牛奶0.5～1斤，煮鸡蛋1个，蛋糕或馒头半个。中餐：病情较轻者，米饭2～3两、水果1个，瘦肉1两、蔬菜1斤。病情较重者，米饭2～3两、蔬菜1～2斤、水果1～2个。
2、“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。
3、肾病综合症患者不可吃酸腐、过夜不洁的食物 肾病综合征蛋白转阴，无浮肿病友的饮食 主食摄入：馒头，米饭等正常饮食摄入量。钠盐摄入：按正常口味或清淡饮食。
4、一日三餐热量推荐适合：身高170cm，体重65kg。这是这一天所需要的能量。一般建议患者少吃多餐，所以需要在两餐之间加餐。
5、我们把20g优质蛋白和13g非优质蛋白分成一日三餐。两块肉9g120ml牛奶4g一个鸡蛋7g=20g优质蛋白质。
