本文目录一览：
- 1、胡萝卜炒肉怎么炒
- 2、猪头肉炒青椒胡萝卜片的做法
- 3、如何做肉炒青椒木耳胡萝卜
- 4、辣炒羊肉片的做法?
胡炒肉怎么炒
备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。
胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。
胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微***软。加一点生抽调色。加一点点盐。
胡萝卜炒肉做法一，材料 胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。做法 肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
猪头肉炒青椒胡萝卜片的做法
1、准备食材。 把辣椒和胡萝卜切片。 油热后放入猪头肉炒香。 放入葱花。 放入胡萝卜。 放入辣椒。 放入少量的盐。 胡椒粉。 放入老抽。 最后放入鸡精。炒均匀即可。1 上桌。
2、把猪头肉切成片备用；准备好蒜和青椒，把青椒切成丝备用；热油，爆香蒜后，倒入青椒丝，加少许盐爆炒一下；最后放猪头肉，因为猪头肉本来就熟的，所以不用炒太久，加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
3、青椒胡萝卜洋葱洗净切好。腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片。葱姜蒜。油热放葱姜蒜胡萝卜片，炒软。放洋葱翻炒一下。放青椒，加盐巴炒倒。放猪头肉，加半碗水，翻炒，出锅前放一点酱油。
4、第1步、先将猪头放进电压锅里炖烂去骨。第2步、取适量的猪头肉切片，辣椒切丝。第3步、切好的猪头肉倒进锅里加盐炒匀，调点酱油，炒匀。第4步、移锅边放进辣椒丝在辣椒丝上加点盐炒匀。
如何做肉炒青椒木耳胡萝卜
胡萝卜削皮切丝，木耳泡发洗干净切好，用盘装起来备用。 瘦肉切丝或者切片（根据个人喜好），加少许料酒、生抽、盐、味精、淀粉搅拌，腌制15分钟左右。
木耳用温水泡发，泡发好后冲洗干净，撕成小块待用。猪肉切成丝，放入盘中，用少许淀粉和酱油腌制一会儿。胡萝卜和青椒切片，蒜拍碎，剥去外皮后切末。锅里烧热油，放入肉丝快速炒散。
炒肉丝的做法如下：工具/原料：准备里脊肉、胡萝卜、青椒、干木耳、玉米淀粉、香葱、生姜、大蒜、鸡蛋、料酒、食盐、生抽、老陈醋、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、食用油等。
胡萝卜木耳炒肉丝的做法 胡萝卜、青辣椒分别切丝；木耳用水泡发、洗净，焯一下水，然后切丝。请点击输入图片描述 里脊肉切丝，葱、姜切末，放入碗中，加适量盐、糖、酱油、料酒、花椒粉拌匀，腌制一会。再加适量淀粉拌匀。
步骤：里脊肉切丝，青椒、胡萝卜、木耳切丝。肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉腌制 调个料汁：两勺生抽、一勺醋、一勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺豆瓣酱、一勺淀粉、半碗水搅拌均匀。
猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。
辣炒羊肉片的做法?
1、准备工作（1）羊肉用孜然粉腌一下 （2）大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 （3）西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用 爆炒过程 （1）热油后下大蒜煸一下，煸的时候加少许盐，将辣椒、西芹倒入翻炒。
2、炒羊肉片好吃的做法如下： 用料：羊肉片250g、孜然2勺、白糖少许、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油2滴、料酒2滴、鸡精1勺、盐5g、五香粉1勺、油10g。 步骤： 撰写制作步骤。
3、羊肉加入适量胡椒粉。倒入生抽。加入玉米淀粉5克。抓匀腌制5分钟。锅烧热放点油下入葱白煸香盛出。热锅凉油放入姜丝煸香。煸出姜味立刻下入羊肉片大火爆炒。炒的变色就好。
