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煎茄子盒的做法,煎茄子盒怎么做好吃,煎茄子盒的家常
”食材明细：长茄子1个，肉末60g，葱末适量，姜末适量，盐1勺，料酒一瓶盖，鸡精少许，十三香适量，酱油1勺，生抽2勺，淀粉少许蒸煎茄子盒的做法步骤1备好材料。
步骤 选择长比较大匀称的茄子一只，洗净，切圆片，两片之间留一点不切断。鲜肉剁成泥，加入适量盐、鸡精、料酒、姜末、葱花等（依自己口味），搅拌均匀腌十分钟。把腌好的肉酿入茄片之间。
煎茄盒的做法 准备好猪肉沫（瘦肉）。加葱花，适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，白砂糖，料酒。搅拌均匀，静置入味。茄子洗净控干水分。切成薄厚均匀的片。按照切的顺序取一个茄片，放适量肉沫，铺平整。
茄子盒的做法 备好茄子 洗净切成茄盒，两小片连在一起中间不要切到底。肉泥里桥上盐生抽葱姜料酒等佐料搅拌均匀。茄盒里夹上肉。全部做好。锅里少许油烧开。面粉调成面糊，稠稀要合适。
做法：肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味，加入适量的葱姜末，搅拌均匀。加入适量蛋清，用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，这样调好的肉馅比较入味，滑嫩。
制作这份香煎茄子盒，需要用到的食材分别用长茄子，两根鸡蛋，两根胡萝卜，香葱，火腿，面粉，食用盐，鸡精，把这几种食材分别准备好之后，就可以进入接下来的制作步骤。
茄盒怎么做的
茄盒制作方法如下：主料：茄子1个、猪肉馅200克、姜15克。
红皮土豆去皮切片上锅蒸熟，10分钟左右。（2）倒入碗中压成泥状。（3）加入少许盐和胡椒粉拌匀。（4）茄子切成1厘米厚片，再从中间划开两片，不要划断。（5）夹入土豆泥，依次做好备用。
茄子去蒂洗净后，先切一刀，再隔2mm切一刀但不要断，再继续隔2mm切断，成为盒子状的一片。
做好的茄盒放入锅中大火蒸十几分钟。蒸茄盒的时候，来做调味汁。先取一小碗，放入酱油。1放入蚝油。1放入五香粉。1放入一点点精盐。1放入味精。1放入一勺土豆淀粉。1放入适量水，调成芡汁。
茄子辣椒盒怎样做才好吃?
茄子削皮切小丁，辣椒切小丁，葱末姜末 1个鸡蛋炒熟，切末。一起拌匀。 揉面，包起来，上电饼铛，烙10分钟。
粉条100克 油适量 盐5克 发酵粉6克 十三香5克 花椒油适量 蚝油2汤匙 大葱8克 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1 准备材料。
尖椒茄子包的做法 面粉与酵母粉拌匀，用温水将面粉搅拌成雪花状。揉成面团。盖上盖子，放在较温暖的地方将面醒发成原体积的2倍。尖椒、茄子洗干净。茄子去蒂，切成细条。
