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青豆打汤怎样做
1、锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。（2）用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。（3）用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。
2、青豆洗净。猪肉选脚籽肉部位，洗净切块，冷水下锅煮开氽去血水。煮开水，下猪肉。大火煮开，转小火煮1个小时。再次转大火，下青豆。煮开，转小火煮20-30分钟，煮至青豆开花，下盐调味即可食用。
3、青豆汤做法如下：准备材料：青豆、葱。将青豆放淡盐水里泡五分钟，之后用清水洗干净放入容器内备用，葱洗净并切碎备用。把洗净的青豆放入锅内，之后加入少许盐。在锅内加入适量的水，之后盖上锅盖煮五分钟。
青豆冬瓜排骨汤的做法,青豆冬瓜排骨汤怎么做
步骤 备好冬瓜排骨青豆。砂锅里加入清水再将冬瓜去皮改刀下锅。将排骨焯洗后下锅，并加入几片姜。煮至汤底大开食材出味，再将豆子下锅。先大火煮开，再转小火焖煮45分钟。最后加入细盐调味即可。
做法：1-把排骨洗干净，放到锅里，倒入冷水淹没排骨。2-加入两勺料酒、三四片生姜 3-用大火煮开，撇去浮沫后留底汤。4-绿豆洗净后用清水泡1小时。5-将排骨，绿豆倒入大碗中，撒入葱姜，三分之一的盐调味。
绿豆提前清水浸泡3小时 冬瓜去皮切片，姜切片待用 排骨清水冲洗干净，冷水下锅焯水。水中放入姜片，中间时间撇去浮沫 换清水，下焯过水的排骨。
冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。
步骤：排骨一根，剁成段，一般菜场买的时候就帮你剁好了。回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
青豆煲什么汤最好喝
1、青豆排骨汤的做法 排骨用冷水煮，沸腾后，去除血水，弄干，用一点点料酒，一点点酱油，姜片适量腌制一会，一起倒入砂锅，重新注入冷水大火熬汤。准备好青豆，土豆，等原材料切好。青豆分一部分用料理机打成泥。
2、青豆汤：汤清鲜，豆香软 【食材】青豆300g、瘦肉500g、盐适量 【做法】青豆洗净。猪肉选脚籽肉部位，洗净切块，冷水下锅煮开氽去血水。煮开水，下猪肉。大火煮开，转小火煮1个小时。
3、青豆跟鸡蛋、或者紫菜，或者一些鲜菇之类的都可以，既有营养、健康又不浑。
4、做青豆牛肉汤，选好的牛肉十分重要。炖煮牛肉，一般选择牛颈肉和牛脚肉来炖煮最适合，同时也要注意牛肉的老和嫩。炖牛肉要注意不要加冷水，要食用热水，热水可以是牛肉表面的蛋白质迅速凝固，保持肉味鲜美。
5、搅打豌豆的时间大约是以高速搅打2分钟，磨得细一点，口感更好；将豆蓉汤倒入锅内再煮的过程会随着温度的升高变得更为粘稠，所以要不时用汤勺推动搅拌以防粘底煮糊。
6、材料：瘦肉500克、青豆100克、姜1块、清水适量、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。瘦肉切块备用。瘦肉加姜、适量清水大火煮开，撇去浮沫，加入青豆，旺火烧开。转文火煮30分钟。最后加盐、胡椒碎调味即可。
青豆排骨汤怎么做不变色
1、排骨解冻后，入开水中焯水捞出备用 2另起锅，放入适量的清水，加入排骨和姜蒜 3煮开后加入料酒，撇去浮沫后转中火炖三十分钟 4待排骨快熟时加入青豆再炖十分钟 5起锅加盐即可 6清炖的汤程序都比较简单，一。
2、酱油 姜片 青豆排骨汤的做法 排骨用冷水煮，沸腾后，去除血水，弄干，用一点点料酒，一点点酱油，姜片适量腌制一会，一起倒入砂锅，重新注入冷水大火熬汤。准备好青豆，土豆，等原材料切好。青豆分一部分用料理机打成泥。
3、准备食材。排骨斩件放入滚水中飞飞水。将排骨、青豆、无花果、蜜枣和姜片一起放入，加适量清水，大火煲半小时，转小火再煲半小时，加盐调味即可。装碗即成。
4、排骨汤变色的原因 购买排骨时，一定要选择色泽鲜红、没有异味的新鲜排骨，这样煮出来的汤才能够保持白色。 控制煮排骨的时间 排骨质量不好，或者保存时间过长，就容易出现变色的情况。
5、一道清淡简单美味茶树菇排骨汤做好了。（ 2 ）排骨青豆汤的做法主料 排骨适量、青豆适量、生姜适量、盐适量、花椒适量、料酒适量。
青豆炖排骨汤怎么做如何做好吃
青豆排骨汤的做法 排骨用冷水煮，沸腾后，去除血水，弄干，用一点点料酒，一点点酱油，姜片适量腌制一会，一起倒入砂锅，重新注入冷水大火熬汤。准备好青豆，土豆，等原材料切好。青豆分一部分用料理机打成泥。
排骨解冻后，入开水中焯水捞出备用 2另起锅，放入适量的清水，加入排骨和姜蒜 3煮开后加入料酒，撇去浮沫后转中火炖三十分钟 4待排骨快熟时加入青豆再炖十分钟 5起锅加盐即可 6清炖的汤程序都比较简单，一。
准备食材。排骨斩件放入滚水中飞飞水。将排骨、青豆、无花果、蜜枣和姜片一起放入，加适量清水，大火煲半小时，转小火再煲半小时，加盐调味即可。装碗即成。
备好冬瓜排骨青豆。砂锅里加入清水再将冬瓜去皮改刀下锅。将排骨焯洗后下锅，并加入几片姜。煮至汤底大开食材出味，再将豆子下锅。先大火煮开，再转小火焖煮45分钟。最后加入细盐调味即可。
青豆排骨汤,怎样煮才好喝?谢谢
青豆排骨汤的做法 排骨用冷水煮，沸腾后，去除血水，弄干，用一点点料酒，一点点酱油，姜片适量腌制一会，一起倒入砂锅，重新注入冷水大火熬汤。准备好青豆，土豆，等原材料切好。青豆分一部分用料理机打成泥。
准备食材。排骨斩件放入滚水中飞飞水。将排骨、青豆、无花果、蜜枣和姜片一起放入，加适量清水，大火煲半小时，转小火再煲半小时，加盐调味即可。装碗即成。
青豆排骨汤的做法 排骨焯水，先用大火炖开，再加入青豆和一颗浓汤宝。炖上一个小时就可以了。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
青豆排骨汤这样煮才好喝：材料 排骨200克、青豆100克、水1000ml、浓汤宝1块 做法 排骨焯水，先用大火炖开。再加入青豆和一颗浓汤宝。炖上一个小时就可以了。
准备：1）锅中添冷水，放排骨，大火烧开，关火。将排骨捞出，放入容器内，加老抽，味极鲜（少量），料酒腌制，凉透后用保鲜膜封好，放入冰箱内一个晚上。2）青豆先用温水过一遍，然后放入碗内，加冷水，泡一晚上。
