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不用鸡蛋的牛奶蛋糕卷的做法
1、所有材料备齐。（鸡蛋提前取出，室温回暖）然后将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡，然后加入20克白糖，继续搅打。
2、做法玉米油和牛奶混合均匀。筛入低粉，划Z字搅拌至无干粉即可。加入蛋黄依然划Z字搅拌均匀。搅拌均匀的蛋黄糊。蛋白盆必须无水无油无蛋黄。
3、用擀面杖***从一头卷起来，装入保鲜袋里，放在冰箱冷藏室定型。大概定型2个小时，也可以冷藏一个晚上，像这样一边挨着冰箱壁，一边可以用物品顶住，蛋糕卷定型效果更好。
4、其实，解决方法也很简单，就是烘烤时间一定要足，让蛋糕表皮尽可能的干燥。等热气都散去了再脱模，以及倒扣完要马上再倒扣一次，让焦色面朝上哦。
5、做法先制作好蛋糕面糊。将蛋黄打散，加入植物油、12克砂糖、牛奶，搅拌均匀后把面粉过筛继续搅拌（象切菜那样）。打发蛋白到湿性发泡即可。
无***糕的做法,无***糕怎么做好吃,无***糕的家常
准备材料白醋45毫升，第一面粉300克，白砂糖50克，水120毫升，盐五克，色拉油40克。准备辅料泡打粉四克，苏打粉四克。2，先将面粉过筛以后，然后加入醋，水和油。3，把它们混合均匀以后倒入大小合适的模具中。
*师傅建议烤箱够大的话，分成二个八吋蛋糕一次烘烤可做成二个蛋糕，或者重叠中间夹层成为一个蛋糕，如分次烘烤等待的面糊也不会消泡。
做法步骤 【1】准备食材，素食蛋糕预拌粉，玉米油可以用没有味道的食用油代替，像色拉油，牛奶可以用等量的水代替，我试过用水制作，味道也很好。
无蛋小蛋糕的做法：原材料 低筋粉1杯 弥猴桃1个 生榨椰子汁一杯 酵母菌小小勺 糖适当 作法 猕猴桃去皮，捣烂，添加小麦面粉和酵母菌。
水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里，滴入几滴香草精，再加入细砂糖、盐混合均匀。另一方面，低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
准备蛋糕粉400克，植物油120g（水160g，电动搅拌器，预热烤箱180度10分钟；筛粉去糖，用面粉筛，筛到最后的，是白糖和少量其他成份的。
无***糕的做法
1、准备材料白醋45毫升，第一面粉300克，白砂糖50克，水120毫升，盐五克，色拉油40克。准备辅料泡打粉四克，苏打粉四克。2，先将面粉过筛以后，然后加入醋，水和油。3，把它们混合均匀以后倒入大小合适的模具中。
2、【1】准备食材，素食蛋糕预拌粉，玉米油可以用没有味道的食用油代替，像色拉油，牛奶可以用等量的水代替，我试过用水制作，味道也很好。
3、不加鸡蛋的蛋糕配方1 不加鸡蛋的蛋糕做法非常的独特，首先就是在无水无油的盆中加入适当的嫩豆腐，大约260克，再加入120克的细砂糖，把盆放入温水中不能太烫，然后开始不断的搅拌。
4、准备蛋糕粉400克，植物油120g（水160g，电动搅拌器，预热烤箱180度10分钟；筛粉去糖，用面粉筛，筛到最后的，是白糖和少量其他成份的。
5、无麦无蛋无奶生日蛋糕的做法 大米磨成粉 400g，黑米粉50g，椰粉20g，玉米粉20g，木糖醇10g，无麸质酵母5g，小苏打5g混合均匀，加水200-300ml，也可以用牛奶代替，或者椰汁。上锅蒸20分钟。这个是蛋糕胚。
6、做法 猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。高丽菜洗净切小片沥干；蒜头切片备用。烤箱预热至180℃，再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上，放入烤箱内烤约810分钟，肉片呈八分熟状态取出备用。
无麦无蛋无奶生日蛋糕怎么做
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里，滴入几滴香草精，再加入细砂糖、盐混合均匀。另一方面，低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
2、电饭锅版天使蛋糕的做法步骤 1 砂糖70克。2 先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。3 把蛋清放入盘中，用打蛋器打10秒。4 放入一半的砂糖搅打均匀。5 倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
3、*师傅建议烤箱够大的话，分成二个八吋蛋糕一次烘烤可做成二个蛋糕，或者重叠中间夹层成为一个蛋糕，如分次烘烤等待的面糊也不会消泡。
4、橄榄油、白醋、水混合均匀。混合均匀的液体，加入到面粉中，快速翻拌成面糊。烤箱预热，170度，上下火，中层烤40分钟左右。
不用放鸡蛋的蛋糕怎么做
1、不加鸡蛋的蛋糕可以用豆腐来代替，口感与味道和加了鸡蛋的蛋糕非常类似。
2、放在水里烤：蛋糕放在水里烤是不是很难想象呢，想要均匀地将蛋糕烤熟，而且表面不会变焦，最有效的方法是放在水里烤。找一个比较大的烤盆，放入开水，将蛋糕放在烤盆里。这样可以利水开水的蒸腾作用，将蛋糕烤熟。
3、无鸡蛋的蛋糕做法食材用料 素食蛋糕预拌粉 400克、玉米油 120克、牛奶 160克。
4、烤箱预热至190度，将拌好的材料装入长条模型中，放进烤箱烘烤约35分钟，取出放凉、切片即可食用。 鸡蛋在蛋糕制作里主要是起到增加酥脆感的作用，如果不用鸡蛋就不是我们通常吃的蛋糕的味道。
5、将调好的糊糊倒入8寸蛋糕模具里，表面稍微抹匀。剩下的一小把玉米颗粒，可以摆在面糊上稍微装饰下。
