本文目录一览：
- 1、鲜笋水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
- 2、笋怎么包饺子
- 3、毛笋饺子怎么做
鲜笋水饺的家常做法大全怎么做好吃***
主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。刚买回来的鲜竹笋。剥去皮、切段。开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁。
鲜笋水饺的做法如下：将胡萝卜和笋擦丝。猪肉绞碎，加入盐、酱油、十三香和调和油，搅拌均匀，加入胡萝卜丝和笋丝，混合均匀。面粉加水揉成面团，用压面机压成较薄的面片，折叠。
笋肉饺子做法 将鲜笋洗净，切成O．4厘米见方的条，将长条切成薄片，放入碗中，加入虾子、精盐、酱油和香油，拌匀腌渍入味，倒入生肉馅里搅拌均匀，即成馅科。
笋怎么包饺子
猪肉剁成肉末。葱花、肉末、笋丁搅拌均匀，加入油、盐、蚝油、生姜粉，再次搅拌均匀。像平时包饺子一样包好，上锅蒸15分钟便可。
搅拌器中加入猪肉。加入冬笋粒和腌好的芹菜。加入各种调料。盖上盖子摇动搅拌器，把馅饺碎。取一片饺子皮放上适量馅。一个个都包好，一次吃不完可冷冻。
备好食材：肉馅和冬笋。冬笋去壳洗净后焯煮10分钟左右捞出。切细丝。先在肉末里倒入适量水搅打均匀。随后加入笋丝、姜末、2克盐、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、玉米油、玉米淀粉、鸡精。
胡萝卜 适量 做法步骤 成品图 材料：饺子皮 馅料：肉泥（后腿肉买时候请商家搅碎了） 胡萝卜 姜 煮熟的冬笋适量 鸡蛋一粒 调料：酱油 盐 香油 糖 鸡精 香葱少许 冬笋因为有草酸，所以要事先煮熟后再用。
醒20分钟。笋切片，放入锅中焯水，捞出沥干水分，切末放入肉馅中。放入香葱末，调入盐、生抽、香油、蚝油拌匀。面团下剂，擀皮。包入馅料，捏成水饺。锅中加清水，水开后下入饺子，煮熟即可。
加入韭菜，竹笋。1加入适量的香油搅拌均匀成为三鲜肉馅。1面团揉均匀搓条。1在切成等分小剂子。1面团擀成饺子皮。1饺子皮包入三鲜肉馅。1然后捏成饺子生坯。1依次全部包好。
毛笋饺子怎么做
1、材料：鸡脯肉750克，净毛笋100克，饺皮适当，葱段50克，芝麻油、生姜沫、食盐、鸡精、大骨汤适当。将鸡脯肉清洗剁碎细泥，毛笋切割成细丁放到锅中内爆锅一会儿。
2、依次全部包好。1锅中水烧开下入饺子煮熟，随醋碟上桌即可。
3、面粉、水适量 猪肉、春笋、香菇、盐适量 酱油、生抽、蚝油适量 料酒、花椒水、胡椒粉适量 花生油、香油、鸡精适量 步骤 1 香菇提前半天泡水；剥好的春笋放到锅里煮10到15分钟去除涩味儿，然后捞到凉水里泡一会儿捞出来备用。
4、平菇清洗，用开小水泡开（20分钟上下），剪去根处，滚刀块。虾米音乐小量预留 春笋切成片，清洗，绰水，除掉苦涩味。绰水后，捞出，切切丁。这一步忘掉照相了……大伙儿尽可能切小一点，到时较为进味。
