萝卜炖牛肉,萝卜炖牛肉的家常做法步骤

1. 白萝卜炖牛肉最简单做法？
2. 白萝卜炖牛肉的家常做法？
3. 白萝卜可以炖牛肉吗?

白萝卜炖牛肉最简单做法？

主料：牛肉200克

辅料：白萝卜400克，香葱5克，姜5克，料酒2勺

配料：盐5克

做法步骤：

1.牛肉洗净，均切成2厘米见方的块。

2.牛肉入沸水中略焯，捞出，温水洗净浮沫。

3.汤煲添足量水，放入牛肉块、姜片、料酒，烧沸。

4.撇去浮沫，转至小火慢炖1.5小时。

5.白萝卜洗净，切成滚刀块。

6.放入萝卜块煮至熟烂，加盐调味，撒香葱末即可。

主料：牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗10克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，淀粉适量

调味料：食用油30克，香油1小匙，蚝油3小匙，酱油1小匙，高汤2小匙，料酒2小匙，少许，精盐1小匙，味精1/2小匙

1、将买来的黄牛牛腩切块放在水里泡半个小时，中间换换水，以便把血水尽量泡出来。

2、再将牛腩焯一下水。

3、姜大块拍松、大葱切段、蒜头整粒剥皮、白萝卜切滚刀大块。

食材：

牛肉、白萝卜、洋葱🧅、姜、葱

做法：

1.牛肉白萝卜，洋葱切丁，姜切片备用

2.锅中放入姜片，葱段，牛肉煮开去腥焯水

3.煮2.3分钟捞出备用

4.锅中倒入辅食油

5.放入洋葱，翻炒一下加入牛肉

6.再加入一勺番茄酱（也可以用新鲜的番茄）

7.加入清水，莫过食材，再加几颗冰糖提鲜

白萝卜炖牛肉的家常做法？

质

1、牛肉500克 白萝卜半个，葱适量，姜适量 ，八角1个， 桂皮1块， 香叶2片， 冰糖适量， 酱油1茶匙 ，红烧汁1勺 ，香菜适量。

2、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气。

3、白萝卜去皮洗净，切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。加点红烧汁翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤炖煮。煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅。

白萝卜可以炖牛肉吗?

1 可以炖白萝卜吃。
2 牛肉和白萝卜是搭配得非常好的食材，营养价值也比较高，而且白萝卜炖牛肉可以提高牛肉的鲜美度和口感。
从口感、营养和健康角度考虑，可以选择炖白萝卜和牛肉。
3 除了白萝卜，一些蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等也可以和牛肉搭配炖食，不仅美味健康，而且还能补充身体所需营养。

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