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木糠蛋糕的木糠是什么
木糠蛋糕中的木糠其实是指饼干的粉末，把饼干用料理机打碎成粉末状，这种粉末就是传说中的木糠啦。制作木糠通常是选用玛丽亚消化饼干，这种饼干具有口感细腻的特点，是制作木糠杯和木糠蛋糕专用的饼干。
木糠蛋糕是一种以木糠（即木屑）作为主要原料的蛋糕，得名于其特殊的制作材料。木糠是木材被打成细小颗粒后剩余的部分。虽然看起来似乎不被利用，但在烘焙中，木糠可以发挥重要的作用。
木糠蛋糕是和葡式蛋挞相并称的美食，因为食材形似木糠而被成为木糠蛋糕。木糠蛋糕中的木糠指的是饼干粉末，这种饼干粉末通常是用玛丽亚饼干。木糠蛋糕是淡奶油和饼干粉末的组合，需要冷冻食用，口感类似慕斯蛋糕和冰淇淋。
木糠蛋糕的木糠粉指的其实就是加入蛋糕中的饼干碎，因为形状和木糠相似又是蛋糕中的点睛之笔，所以有了这个名字，木糠蛋糕既美味又不腻口，所以是一款十分受欢迎的甜点。
根据查询百度百科得知，木糠是指在进行木材加工时因为切割而从树木上散落下来的树木本身的沫状木屑。
所谓的木糠蛋糕，指的就是用木糠粉制作的蛋糕。木糠粉，是由木糠经过研磨后制成的面粉状物，因为其营养丰富、易吸水、高纤维等特点而备受烘焙爱好者的喜爱。木糠蛋糕最大的特点在于它的细腻和口感非常棒。
木糠蛋糕一定要淡奶油吗
淡奶油 400g 可可粉 少量 简单又美味的木糠蛋糕的做法 把饼干用料理机研磨成粉末。（有朋友不确定什么是酥性饼干，其实超市里的饼干包装上一般都会注明是酥性或者韧性饼干，只是我们通常不会注意。
然后在挤一层淡奶油，重复这样的铺，但最后一定要是木糠是最上面一层哈。
木糠蛋糕选料虽讲究，但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
好吃又简单的木糠蛋糕怎么制作
1、继续铺饼干粉并轻轻压实。重复步骤4直至装满模具，注意最后一层应该是饼干。放冰箱冷藏过夜后脱模，在蛋糕表面用可可粉装饰出你喜欢的形状或文字。
2、木糠蛋糕的做法 材料 奥利奥适量 炼奶适量 纯牛奶少许 做法 将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实了。
3、木糠蛋糕选料虽讲究，但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
4、饼干尽量要擀的很细。2铺好的饼干末要用勺子压实，奶油上面的饼干在压的时候用力不要太大，防止奶油被压出来。3放在杯里的蛋糕不容易脱模，适合直接用小勺食用。
5、你以为制作太简单就不好吃吗？口感超出你想象，一口接着一口，简直停不下来！杯装木糠蛋糕 【食材】任何你喜欢的饼干……10片 淡奶油……≈250ml 糖粉……≈25g 【做法】饼干装进保鲜袋，如果是有夹心的先去掉夹心。
木糠蛋糕怎么做好吃,木糠蛋糕的吃法
1、方法/步骤 饼干放入料理机内打成细碎的粉末。淡奶油用打蛋器打发，至体积变大，勉强可流动的状态。加入炼乳继续打发，至出现明显纹路，可以裱花的状态，装入裱花袋。
2、木糠蛋糕的做法步骤 饼干先放到保鲜袋里面拿擀面杖或者粗点的棍子打碎成末，全部搅拌好以后装到碗里再过一边搅碎机，这样会更细腻喔。 完全碎好的样子。装碗待用 一盒奶油。
3、准备好材料，将木糠粉、低筋面粉、泡打粉混合，过筛备用。将黄油融化备用，蛋白和蛋黄分开打散。把蛋黄打入泡打粉和细砂糖混合的纯净水中，用打蛋器搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌混合均匀。
4、杯装木糠蛋糕 【食材】任何你喜欢的饼干……10片 淡奶油……≈250ml 糖粉……≈25g 【做法】饼干装进保鲜袋，如果是有夹心的先去掉夹心。
5、方法/步骤 1 把饼干放在料理机里面打碎，没有的话可以把饼干放在密封袋或者保险袋里，用擀面杖或者任意硬的东西把饼干碾成粉末 2 然后把淡奶油打成4分发，就是奶油流动而且出现纹路就是4分发了。
6、木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
