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面怎么做好吃,西红柿茄子面的家常做法
将面粉加入少许盐和鸡蛋 混合，揉成面团。 将揉好的面团饧制20分钟以上备用。 将饧好的面擀成面片。 擀好的面片 然后再有层的折叠，每一层中间都要撒入面粉。
茄子面的做法 食材准备。番茄酱：洋葱，大蒜切末。放入油锅煸炒出香味。向锅中倒入去皮番茄火力调至中火，边煮边搅拌，待其沸腾后转小火煮15-20分钟。加入新鲜罗勒叶同时，用锅铲将番茄打碎，加入盐调整口味即可。
茄子洗净。葱、姜、蒜洗净。葱切段，姜切片。西红柿切小块。茄子切丝。蒜拍末。热油锅，放入葱、姜。将茄丝放入锅中。加入酱油。加入少量的水，并放入食盐。1加入西红柿。
茄子拌面的做法步骤 1 一个茄子，一小个西红柿。2 茄子要削掉皮，然后切成丁 3 必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。
将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。将大蒜拍扁 洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
茄子面条的家常做法
1、.这时候把淀粉加水备用 1开盖放入盐，水淀粉和剩下的蒜末，茄子卤就做好了 1煮一锅两人份的切面 1面条煮好后，过一遍开水防止粘连，盛到大碗中浇上茄子卤撒上香葱末，完成。
2、茄子面的做法步骤：1 1准备所需食材。茄子面的做法步骤：2 2将茄子去皮切成茄子丁，放入碗中加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟（去皮是为了减少茄子的苦涩味，加盐是防止茄子氧化变黑，同时也减少茄子的苦涩味）。
3、焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。
汤面条的做法家常
青菜在水中煮熟捞出待用。沸水中加盐放入面条煮熟捞在碗中。放入牛肉和牛肉汤即可。财鱼面 食材 面条、财鱼、红萝卜、香菜、鸡蛋、姜片、料酒、花椒、干辣椒、胡椒粉、油、盐。
然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
家常清汤面的做法 家常清汤面食材准备 碱水面条100克，葱花10克，猪骨汤150克，精盐0.5克，酱油10克，胡椒粉0.3克，味精0.3克，熟猪油10克。方法步骤 取面碗1个，放入熟猪油、酱油、精盐、味精、胡椒粉。
高分征求各种面条和杂粮面条的制作方法?
取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。
③把5kg精粉、5kg黄豆面放在面案上，中间扒一个小窝，加清水5～2kg和成面团，盖上湿布饧15分钟，然后擀成薄片，切成细面条。
简单做法：烧水开边用手撒三种面粉或者玉米面粉边用筷子搅动，直到成稀糊状便可以吃了，搭配上吃用胡麻油渣调制的浆水酸菜、辣椒油与韭菜咸菜，健康又独特。
杂面条是指杂粮面条，里面有的加绿豆粉，黄豆粉并不是仅用面粉做成的。而普通面条一般就是用面粉或者面粉加鸡蛋做成的。杂面富含八种氨基酸、矿物质和各种微量元素，是一种营养保健佳品。
西红柿茄子肉末面的做法步骤图,怎么做好吃
茄子去皮后切丁，西红柿去皮切丁，鸡蛋加盐打散，葱和蒜剁碎准备好。锅内加适量的油，烧热以后，放入鸡蛋液炒熟打散，捞出备用。锅内下底油，放入葱花和蒜蓉炒香，倒入西红柿丁翻炒出汁液。
方法/步骤 1 将去了皮的五花肉洗净擦干并切成丁，将切丁的五花肉放入碗中，倒入[_a***_]和料酒并搅拌均匀，搁置一旁腌一会儿。
茄子肉丝面的做法步骤 茄子切丝备用（注意不要过细，因为一过水就会变细变软很多） 国内烧开水后，茄丝倒进去，煮5-10分钟。期间用铲子翻动一下，保证茄丝煮的均匀一些。
【生活中茄丁面】色香味美茄丁面，每一次花朵制做，都让亲人胃口大开，茄卤鲜美绵滑，里边还加入了肉末和西红柿，那样料汁浓厚，炒面吃十分香。
