本文目录一览：
- 1、甜汤圆的家常做法
- 2、南瓜小丸子甜汤的做法
- 3、手工地瓜丸子甜汤的做法步骤图,怎么做好吃
- 4、山药丸子甜汤的做法
- 5、潮汕酥丸的做法
- 6、红糖丸子做法
甜汤圆的家常做法
汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。 煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。 打开一个鸡蛋。 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。 再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。
红薯银耳甜汤圆：1，红枣，小汤圆，枸杞，红糖，银耳，红薯。2，银耳红薯红糖红枣放锅里煮15分钟，放入小汤圆，喜欢粘稠的放点水淀粉，关火放入枸杞。红糖麻薯汤圆：1，小汤圆100克，糖适量，红糖两勺，纯牛奶250毫升，木薯淀粉20克。
最详细的汤圆做法 准备材料：熟黑芝麻70克；木糖醇（或细砂糖） 28克 （微甜）；黄油78克（流沙感用量）；水磨糯米粉200克；开水140克左右。
南瓜小丸子甜汤的做法
做法 南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。
南瓜小圆子甜汤 原料：糯米小汤圆、南瓜、葡萄干、冰糖。做法步骤：第1步、原材料。第2步、将南瓜去皮切小块。第3步、煮锅加水、南瓜放入，烧开后煮约10分钟。第4步、加入冰糖。第5步、加入小圆子，煮至小圆子漂起。
南瓜银耳小丸子：甜酒酿80g，糯米粉100g，南瓜100g，枸杞5g，冰糖20g，银耳30g。南瓜蒸熟+糯米粉揉成团，搓成一个个小丸子。银耳+枸杞+水煮熟，加入丸子煮熟再加酒酿煮2分钟，做好啦。
做法： 南瓜去皮切片，上锅蒸熟趁热倒入糯米粉中，揉成团后搓成小丸子；水开下锅煮至丸子浮起捞出浸泡在冷水里备用。 提前泡发的银耳剪碎后加冰糖一起煮到出胶，倒入南瓜圆子和枸杞煮两分钟即可出锅。
南瓜洗净去皮，去囊后，将南瓜切成小块，放到蒸锅里蒸熟。然后把它它压成无颗粒的泥，方便后面的操作。然后等南瓜泥温度降下来，把糯米粉放进去，不要放太多。用筷子将它们搅拌起来，混合在一起。
南瓜丸子桂花羹的做法 南瓜切小块后倒入锅中 中火煮7分钟左右，煮至酥烂后捞出。用勺子背面将它们压成泥，压成糊状就行。趁热将南瓜泥和糯米粉混合并揉成南瓜面团。趁热揉成南瓜面团。
手工地瓜丸子甜汤的做法步骤图,怎么做好吃
番薯洗净，去皮，切适口小块。莲心洗净。姜切片。锅内入冷水，加入姜片、莲心煮到水开。入番薯，煮到水开，转中小火，炖煮大约30-45分钟，直至番薯及莲心酥软。加入小圆子，大火煮开，转小火约2分钟。
食材： 番薯 2个 莲子 些许 糖 适量 火龙果 半个 木薯粉 些许 步骤：（1）将1个番薯切碎，放进木薯粉里面揉均匀。揉成条状，切成一小块一小块的丸子。备用。（2）将火龙果榨成果汁，倒进木薯粉里面揉均匀。
做法：米圆：Step米饭一碗200g（加热会比较好做）。地瓜粉有颗粒，可以先用擀面棍压细。Step慢慢将米饭跟地瓜粉搓揉成团，太干时，可以分次加一点点水。（每次半匙）也可因个人喜好，加一点糖粉进去一起搓揉。
做法步骤 红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
地瓜糖水的做法 将红薯去皮，切3cm见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。
山药丸子甜汤的做法
山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。
放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。
准备食材：新鲜的山药500克，猪肉馅300克，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等调料备齐。
潮汕酥丸的做法
菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸，以[_a***_]菜见长。代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。
向达记酥丸 选用全瘦鲜猪肉、干淀粉、适量盐水，经捶打起胶状，用油等拌匀，制丸。香鲜爽脆，美味可口。 菊花龙虎凤 蛇、猫、鸡三种，拌冬菇、甜枣烹制而成。其味甘美，有滋补健肾之功效。
粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会杂，调料是为调出主料的原味，两者均以清新为本。讲求色、香、味，型，且以味鲜为主体。
以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。
烤乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜，也是满汉全席的主菜之一。烤乳猪也是广东人祖先多年来的祭品之一，是每个家庭不可或缺的一部分。祖先用乳猪献祭后，亲戚们会有晚餐吃。
红糖丸子做法
1、准备好糯米粉，向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水，放入小丸子煮至熟。捞出后，过一下冷开水，这样可去掉丸子表面的粘连。
2、作法：第一步打算150克糯米粉，50克红薯淀粉，适当红糖，少许白芝麻，倒入冷水中太凉，樱桃小丸子更加的筋道。
3、锅中倒入适量清水，倒入小糯米丸子。煮至浮起沥干水份捞出。再次起锅，倒入半碗清水，放入红糖。煮至浓稠，倒入煮好的小圆球，继续煮。快要收干后，倒入芝麻，搅拌均匀即可装盘出锅。完成。
4、先把15克红糖过筛后放进碗里，加入清水适量。用筷子把红糖和清水充分地搅拌均匀至无糖颗粒。过筛马铃薯淀粉，然后加入。用筷子快速的拌动，淀粉糊用手去抓时会有点沙沙的感觉，反正只要无粉即可。
5、做法 糯米粉加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成大小均匀的小丸子。锅中烧水，水开放入丸子煮至浮起，捞出过凉水。
