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饺子皮五颜六色是怎么弄的
1、粉红色 很多人不清楚粉红色的饺皮是怎么做的,由于没有什么蔬菜是粉红色的,实际上把荠荠菜烫熟以后,哪个蔬菜汁揉面便是粉红色的了,***嫩的非常讨人喜欢。
2、一种饺子里竟有这么多不同的味道真是让人啧啧称奇呢。大家平时吃的饺子,也就是白面饺子吧,今天我带给你的三鲜饺子可不一样。它不仅仅是馅大皮薄这么简单,最讲究的是这饺子皮,五颜六色,甚是好看。
3、做彩色饺子的时候都要先榨蔬菜汁或者水果汁,榨好的汁用来和面,就可以做出五颜六色的彩色饺子了。在榨汁的时候,可以在里面加一些食盐。这样,饺子就算煮熟,颜色还是如生着的时候一样,一点都不会“褪色”。
(图片来源网络,侵删)
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