有喜欢吃意大利面的吗？意大利面可以用中式的做法吗？比如酸辣炒意大利面？
意大利面分好多种，但是不管哪一种都可以做成中式的。
1,水里加少许盐，开水下意大利面。也可以提前泡两个小时，然后再煮，这样比较快。煮熟后用凉水过凉。
3，用不粘锅 ，（也可以用普通锅，普通锅必须先烧热锅然后再放油），放油，油热之后加入圆葱丝炒至断生，然后加入味极鲜酱油，耗油，盐，鸡粉调味，最后放入意大利面，胡萝卜丝翻炒即可。
意大利面食是西餐中作为一种主食经常用到的，很多人都喜欢吃。因为最早产自国外，所以有关意大利面食的做法都是来自西式的食谱做法，其实完全可以用中式做法来达到自己的口味，只要知道它的特性与中式面条上有哪些不同在制作时有哪些区。
意大利面的特性及选择：最好的意大利面是用粗面粉做的（取自硬质小麦粉实心部分，蛋白质含量高）。质量差的是用软的谷粉做的。选择的时候应找颜色很黄的，制作时坚挺成型。
意大利面食的形状及用途：意大利面的形状和大小有几百种，做法也各自不同。就我们平常见到的一些介绍一下。
1实心面，长而圆的，可配多种类型的沙司（经典的是番茄沙司）。
3扁的面条，类似意大利面条，配蛤沙司。
4螺纹面条，长型螺旋状，配厚的奶油沙司。
5通心粉，长而空圆管状，配肉沙司。
7螺粉，贝壳壮，配海鲜或肉沙司
晚餐吃意面，咋样？怎么做？
很高兴回答你的问题谢谢 这个问题重点是看你吃意大利面的配料是什么。
如果你是吃的像老外一样，加很多的黄油啊，奶酪啊，等其他高热量的东西，不胖也是难啊。
很高兴回答你的问题
晚餐吃意面，应该算比较健康的吧。我在某健身软件上看到，晚餐推荐里就有意面，热量不高。而且应该比较符合中国人对于晚上要吃少这个概念的。
做法其实不难，准备意面、西兰花、还有就是酱。关于这个酱我推荐一个日本的肉酱，味道很不错，我吃意面的时候都是用这个酱。
煮意面时候，西兰花煮好备用，主要是意面需要煮的时间比较久，煮多久我没有记录，一般感觉时间挺长的，我都是尝一尝来判断好美好。最后就是肉酱热一热，出锅浇上去就行了。
希望对你有帮助，祝生活愉快。
一般第一步都是先把面发水里烧熟先，因为面很干 所以要烧个 10到20分钟。。。不要忘了中间要加几次水噢，还有要放盐哦。等面好了 放冷水里放着。 然后开始 做酱。你要准备。。。 洋葱，萝卜，切成丁。牛肉或猪肉， 切成末。
1，热锅，放油油不要太多。
2，油开了 放入 洋葱末，接着 萝卜末，随便炒一下，加水，不要多，一勺够了。
等水开了，或快开了，放入酱， 不要太多哦。
3，酱放好后 ，等酱开了 看着锅里 的酱 慢慢的冒泡的时候，放盐，一般情况下 只放盐就够了， 你喜欢的话可以放点胡椒。
5，一切OK后 放入 事前 煮好的面，搅拌均匀。
意面简单的做法；
第1步、准备食材。
第2步、洋葱、西红柿、蒜切碎。
第3步、将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干水分备用。
第5步、放洋葱炒香。
第6步、放番茄，加盐，炒至汤汁出来。
第7步、加番茄酱。
第8步、小火慢慢煮，加黑胡椒。
丰富了食物的多样性，支持！
疫情到现在长达45天的封城，大家全部隔离在家中，解决一日三餐，好好吃饭尤为重要！丰富多样的餐食才可以让家人感觉到健康好味。我们一日三餐中，中午正餐，晚上一般从简，但保证味道和营养不容忽视！所以黑椒牛排意面不失为一个不错的选择！
简单易操作：
1⃣️调个酱料，一个番茄加洋葱丁如果用黄油翻炒（加点糖炒番茄易出番茄汁）炒软加一点番茄酱提味，同步放蚝油多拧入些黑胡椒，这个黑椒酱就炒好了。
2⃣️煮意面和煎牛排可以同步进行。锅中烧开水煮意面，平底锅煎牛排，现在疫情乖乖煎个全熟牛排（黄油煎牛排，肉质更加香）上面撒上适量盐和黑胡椒入味。之后可以煎个鸡蛋。
3⃣️牛排煎好方便食用切成条状，[_a***_]点西兰花，很适合小朋友，营养充足。有时再搭配杯橙汁
时间常了换换口味，心情都会格外的舒畅[害羞][害羞][害羞]
雀巢面碗做法？
雀巢面碗（Nestle Bowl）并非一个传统中式面点，而是一个将雀巢（Nestle）品牌与面点结合的创意做法。这里为您提供一个简易的雀巢面碗做法：
材料：
1. 雀巢品牌意面（或其他品牌意面）
5. 鸡蛋
做法：
肉汁面好吃做法？
1、烤箱预热至350℉（约180℃）。用盐与胡椒给牛尾调味。在有盖平底锅或有盖的大型厚底烤锅中，用中大火加热橄榄油至七分热。
2、放入猪颈骨与牛尾（若空间不足可分批），在热油中将每一面烫成褐色。用铁夹取出呈褐色的肉块，放在烤盘或大浅盘上，盘子盛接滴出的肉汁时，你可以继续烹煮剩余的肉块。将香肠也煎到微焦，然后放在一旁。
3、香肠、猪颈骨与牛尾都煎好起锅后，将洋葱放入有盖平底锅，中大火拌炒。用木匙刮除锅巴，让锅巴黏在洋葱表面。撒少许的盐，让洋葱边煮边出汁。
4、放入蒜头，煮1分钟。放入番茄煳、奥勒冈草与红辣椒粒，煮数分钟，直到番茄煳呈深红褐色并开始沾锅。用干红酒洗锅收汁，煮到一半的液体蒸发。
5、放入高汤、碎番茄与干月桂叶。用棉质纱布包裹香草，接着用棉绳紧紧捆绑，做成法国香草束。
6、将牛尾与猪颈骨放回有盖平底锅，用盐与胡椒调味汁后煮至沸腾。盖锅，将平底锅放入烤箱烤2.5小时。
7、从烤箱取出平底锅，放入煎好的香肠，再放回烤箱烤30分钟。这锅蔬菜炖肉应浓稠但依然多汁。
8、取出并丢弃法国香草束，别让肉汁与香肠冷却。
9、在大型厚底锅中，将加了盐的水煮沸，依照水管面包装上的指示将它煮到刚好有嚼劲。用滤盆沥干义大利面，倒掉锅里的水，然后用中火温和拌炒水管面30秒，使它完全干燥。
10、必要时可使用铁夹，以免水管面沾锅。舀适量的温肉汁加入厚底锅，让肉汁包覆面，但别淹没它。将义大利面与香肠摆在一起，搭配更多酱汁与刨碎的帕马森起司上菜。
