草鱼怎么做好吃又简单？
食材准备
方法步骤
1、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。
2、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。
3、将草鱼擦干些下锅煎，煎了一会，看鱼底下的油泡少很多了就微推动下铲子，翻面，待另一面也金黄时，倒入半碗水，再加入生抽、姜丝、蒜头，加盖焖煮至收汁。
4、焖好后就加入香菜和味精，轻轻翻动均匀，这样好吃可口的红烧草鱼就做好了。
注意事项
1、热下姜片油也有助防粘。
工具原料主料 草鱼300克辅料 肥膘肉50克 冬笋50克 香菇（鲜）50克 鸭蛋70克 小麦面粉30克 干豆腐100克调料 大葱60克 姜15克 盐4克 料酒10克 味精2克 胡椒粉2克 花生油50克
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脆皮鱼卷的做法
好吃到爆的草鱼做法！一点也不腥，全家人都爱吃的做法步骤简单: 首先将鱼腹的黑膜洗净，在头的部位切一刀，扯出鱼腥线，取草鱼中间部位切成4段，放入碗中，加入姜片、料酒、盐、酱油，抓匀腌制20分钟，西红柿切片，葱和姜都切成丝备用，香菜切段，切点红椒圈，草鱼下锅炸至前先均匀的撒入些干淀粉，起锅烧油，油温六成热的时候下入鱼段，两面炸至金黄捞出，重新起锅，油热后下入...
小草鱼煲汤的做法：
1、将蒜，姜，蒜切片备用。
2、将小草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。
3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。
4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头，鱼尾放入锅内，改中小火煎制。
简单又好吃的草鱼做法：1、草鱼仔细清洗干净,家中锅不是很大就切成段。
2、用料酒腌渍,保鲜膜密封冷藏,最好腌渍久一点,可以晚上腌渍,隔天再做。
3、姜切丝,大蒜切片。
4、锅内无水加油热锅。
5、加姜丝炒香。
7、缝隙内,把八角放进去,当然也可以在放花椒的时候,一起放八角。
8、轻轻的把鱼块滑过来,当然如果觉得麻烦也可以直接就这样炖,撒上蒜片。
9、微微煎一下后,倒入啤酒,撒一点盐。
10、再撒一点蒜片在上面。
连云港新浦小吃排名前十名？
连云港新浦街最喜欢的小吃是:1.豆腐卷，2.豆腐脑 3.绿豆凉粉/大豌豆凉粉 ，4.鸡汤馄饨 ，5.油煎黄菇鱼，6.麻团，7.老油条 8.小脆饼 9.三鲜包子 10. 煎饼卷馓子
北京周边城市哪里有小吃一条街？
北京周边城市有小吃龙***街。有东坡饼，鲜肉寿司，四季美汤包 ，凉拌凉皮（鱼豆腐，黄瓜丝，脆萝卜丝，淀粉肠肠片，花生，香菜，豆腐皮），三鲜豆皮，云梦鱼面， 咸宁桂花糕，爆肚（鲜牛肚），爆肚（鲜羊肚），老北京铜锅涮肉。
湖北风味食品？
湖北是中国的一个省份，有着丰富多样的风味食品。以下是一些湖北的传统风味食品：
1. 武汉热干面：也被称为“热干面王”，是湖北武汉的特色小吃。它的面条细嫩，配以独特的热干酱和芝麻酱，口感独特，辣味十足。
2. 武汉豆皮：湖北武汉的传统小吃，取自豆腐皮的上部分，桶裹低筋面粉，再放在铁板上烤制而成。豆皮呈***，软糯，[_a***_]调料和蔬菜一起食用，清爽美味。
3. 鄂州豆皮丝：鄂州是湖北的一个地级市，其豆皮丝是当地的特色菜，由豆腐皮切成细丝，搭配调料、蔬菜和肉类制作而成。口感丰富，有一定的酸辣味。
4. 荆州油麻菜：荆州是湖北的另一个地级市，油麻菜是当地的传统名菜。它的主要原料是猪肚和麻子，制作工艺复杂，口感酥脆，具有独特的香味。
