朱古力花生手指饼的做法？
3. 继续打发至轻盈状态
4. 筛入低筋面粉
6. 冷藏好的面团取出，分成10克一个的小面团，用手指压扁
7. 烤箱预热，中层上下火180度15分钟左右（时间可根据的烤箱的脾气作相对的调整）最后巧克力入裱花袋，隔水加热至巧克力融化，挤到晾凉的饼干上
趣多多巧克力饼干做法？
首先准备材料：低筋面粉，黑巧克力，杏仁片，黄油，糖粉，盐，蛋黄，香草精，
准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀，把巧克力切成末，熬化，倒到黄油中搅拌均匀，再放入蛋液打匀，滴入香草精和盐搅拌均与，放入筛好后的低筋面粉，放入杏仁片搅拌成面团，分成小块放到烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤大约20分钟后就可以了。
步骤 1
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黄油软化，材料称重备齐。
步骤 2
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黄油和糖粉搅拌均匀，低速打发两分钟。
步骤 3
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再分三次倒入鸡蛋液，每次都要打发均匀，避免油水分离。 （如果出现了豆腐渣也不要紧，可能是蛋液温度过低，拿出准备好的面粉提前放一点进去，把黄油重新打发至膏状）
步骤 4
准备食材：
低筋面粉 210克、黄油 80克、鸡蛋 2个、红糖 60克、糖粉 30克、可可粉 30克、耐高温巧克力豆 30克、耐高温巧克力豆 15克装饰
方法/步骤
1，准备耐高温巧克力豆（这个可以在网上买，一般超市里的巧克力不耐高温，所以不适合烘焙用。）
步骤1
首先将100克室温软化的黄油与20克白糖打发，用电动打蛋器高档。
步骤2
步骤3
用电动打蛋器最小档打，直到蛋液与黄油完全融合，如是棉絮块状还要打。
步骤4
100克烘焙巧克力切成小方块。
原料：
低筋面粉200g，无盐黄油100g，红糖30g，细砂糖50g，鸡蛋50g，可可粉10g，泡打粉2g，食养佳小麦胚芽15克，耐烤巧克力豆适量。
做法：
1准备好食材。
2黄油室温软化后打发。
手指饼干怎么挤才好看？
取决于个人的审美观。
一般来说，手指饼干的形状应该是细长而均匀的。
挤出的饼干形状可以是清晰的条形或者曲线形，这样看起来比较美观。
此外，挤压的力度和速度也很关键。
过快或过慢的速度都会导致形状不美观。
需要频繁练习，掌握适当的挤压力度和速度，才能做出漂亮的手指饼干。
如果想让手指饼干更加好看，可以在上面撒上一些砂糖或巧克力屑，提高口感和美观度。
或者在烤制前在饼干上刻上一些图案，也可以增加视觉效果。
