宝宝手指饼干的做法,宝宝手指饼干的做法大全窍门

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  1. 胡萝卜手指饼干的做法?
  2. 手指饼干怎么做?
  3. 手指饼干的家常做法不用烤箱做?
  4. 手指饼干烤箱做法?

胡萝卜手指饼干做法

萝卜手指饼干是一种非常可爱的小点心制作起来也非常简单。下面是胡萝卜手指饼干的做法:

材料:

1. 胡萝卜1根

宝宝手指饼干的做法,宝宝手指饼干的做法大全窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2. 面粉200克

3. 糖粉60克

4. 黄油100克

宝宝手指饼干的做法,宝宝手指饼干的做法大全窍门-第2张图片-小白厨房
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5. 鸡蛋1个

6. 香草精适量

手指饼干怎么做?

大家好,我是贝叔~

宝宝手指饼干的做法,宝宝手指饼干的做法大全窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

说起手指饼干,可能知道的人比较少,但说起提拉米苏相信很多小伙伴都比较了解,手指饼干质地类似那种干燥过的海绵蛋糕,能够吸收大量的水分,所以常常拿来做提拉米苏的基底及夹层。今天就为大家带来这款自制手指饼干的教程。

主要原料:

浓缩柠檬汁2滴

鸡蛋2个

白砂糖50g

低筋面粉60g

步骤详解:

1.先将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,然后在蛋黄中加入白砂糖打发至滴落时有纹路

手指饼干:

酥油200g,白油85g,奶粉30g,糖粉280g,高筋面粉190g,低筋面粉190g,鸡蛋280g

酥油、白油混合搅拌

糖粉过筛,加入搅拌好的酥油白油

油、糖混匀

加入鸡蛋(一个个加)

加入奶粉、过筛好的高低筋面粉,搅拌均匀

混合物加入裱花

120℃,15~20分钟


教大家一种健康又好吃的小零食做法,别老买零食给孩子吃了,在家自己做的零食更有利孩子健康和营养需求。


材料:鸡蛋2个,细砂糖40克,低筋面粉50克。

做法:1,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,放入两个无油无水盆中

2,蛋清中加入白糖和几滴白醋,用电动打蛋器打发蛋清,打发至干性发,即是提起打蛋器出现尖角,并不会掉落即可。


3,用打蛋器打蛋黄,打至体积变大,颜色微微发白就可以了。

4,将打发好的蛋白霜分两次舀入蛋黄中翻拌均匀。

6,分两次筛入低筋面粉,每次都是从下往上翻拌均匀。

7,将圆形花嘴套入裱花袋中,再装入面糊

8,挤在事先埑上油纸的烤盘中。(挤7厘米左右)

9,烤箱预热,送入烤箱,上下火180度,烤制15分钟即可。

手指饼干的家常做法不用烤箱做?

准备材料:面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。

将鸡蛋打散,加入白砂糖搅打至糖融化。 筛入面粉、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

将面糊装入裱花袋,在不粘锅中挤出手指状的面糊。 小火加热,煎至两面金黄即可。

手指饼干烤箱做法?

用料 低筋面粉 35克 ,蛋白 1个, 蛋黄 1个, 鸡蛋 1个, 细砂糖 15克(加入蛋白中) ,手指饼干的做法 将鸡蛋的蛋白蛋清分离。

将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状手指饼干的做法

步骤1 加入1/3的细砂糖手指饼干的做法

步骤2 继续搅打至蛋白变得浓稠手指饼干的做法

步骤3 再加入1/3的细砂糖手指饼干的做法

步骤4 继续搅打至蛋白出现纹路手指饼干的做法

步骤5 加入最后1/3的细砂糖手指饼干的做法

步骤6 继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角手指饼干的做法

步骤7 将蛋黄与10克细砂糖混合打散手指饼干的做法

步骤8 把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)手指饼干的做法

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