台湾黑糖饼干的做法,台湾黑糖饼干的做法大全

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  1. 粗粮饼干的做法,粗粮饼干怎么做好吃,粗粮饼干的家常?
  2. 黑糖发面饼做法?
  3. 剩余的吐司还能做什么甜点?

粗粮饼干做法,粗粮饼干怎么好吃,粗粮饼干的家常

主料玉米面100g低筋面粉150g辅料油50g白糖30***适量泡打粉2g奶粉15g 步骤粗粮饼干的做法步骤11.把上面的材料除水外全部放入盆里粗粮饼干的做法步骤22.一点一点加入和成硬一点的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟粗粮饼干的做法步骤33.把松弛好的面团揉匀粗粮饼干的做法步骤44.擀成饼,,用模具扣成自己喜欢的图案,把饼干坯摆入烤盘,扣完和摆入烤盘时忘记拍照了,大家看字吧粗粮饼干的做法步骤55.烤箱预热180度,烤20分钟,烤好后不要着急端出来,用余温烘一会,饼干会更酥脆

五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克,无盐奶油100公克,全蛋30公克,蜂蜜20公克,低筋面粉100公克,全麦粉100公克,发粉1公克,核桃20公克,南瓜子20公克,葵瓜子20公克,玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后,加入过筛后的黑糖一起打发

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中搅拌均匀

台湾黑糖饼干的做法,台湾黑糖饼干的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.再加入蜂蜜拌匀后,继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。

4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。

5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后,用手搓成圆球状后再稍微施力压平。

台湾黑糖饼干的做法,台湾黑糖饼干的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6.在烤盘上铺上烤盘布,整齐排放上作法5的饼干,再放置烤箱上层,并以170℃烤约25分钟即可。

黑糖发面饼做法?

面粉200克、红糖40克、黑芝麻10克、酵母粉2克、温水110—120克。

面粉中加入2克酵母粉、10克黑芝麻混合均匀,加入温水揉成光滑的面团醒发至两倍大。(面粉的吸水性不同,水量大约在110至120克之间)。

台湾黑糖饼干的做法,台湾黑糖饼干的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

红糖在案板上擀开,加入约15克面和红糖混合均匀,做成糖馅。面粉和红糖的比例按1;3的比例,这样的比例馅不会干,糖也不会流出来。(红糖如果有硬块需要擀开压碎)。

醒发好面团再次在案板上揉匀排气

揉匀的面团擀成比较规则的长方形面皮,抹上食用油。

食用油抹匀后,把拌好的红糖均匀的撒在面皮上,并在中间划一刀

切好后的面皮从一头折起,一折,两折,三折,一直折到头。

松弛好的面团擀成厚度约0.8厘米的饼,盖上保鲜膜,再次醒15分钟。

电饼铛预热,放入二次醒发好的饼坯烙制。

煎烙至定型,翻面两面煎制金黄,大饼鼓起轻盈即可盛出。

剩余的吐司还能做什么甜点

土司被许多年轻人做为早餐首选,食用方便味道好,本来就有好多从吐司变化来的美食,像三明治呀、用土司片再做成香蕉土司卷、土司布丁奶酪土司脆、鲜虾土司卷、西多士……有可多了用它创意出来的甜品

⬇️下面图片都是我用土司片做的早餐,很推荐那个土司布丁,简单好做还好吃。

来简单说下做法:

食材:面包片 一片、鸡蛋 一个牛奶 100ml、白糖 1勺

步骤:

1、面包片去边,切成块(方形、三角形都可以看个人方便)。

2、烤碗刷油,避免食用后烤碗不好清洗(最好是黄油如果没有就色拉油好了);摆入面包丁。

3、制作蛋液:100ml牛奶,1个鸡蛋,加一勺白糖,搅拌均匀

4、将蛋液均匀浇到面包块上。(如果家中有每日坚果可以撒上一些,口味会更好)

5、烤箱设定:上下150度,烤20分钟。(这个亲们最好根据自家烤箱调整温度,我家烧箱火力威猛。不敢用太大火力)

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