曲奇饼干品牌有哪些？
最热门的曲奇饼干排行：1.香港珍妮曲奇，去香港必败的人气伴手礼，每天***销售供不应求，浓郁的牛油奶香，印有小熊的铁皮盒子也非常的可爱；2.AKOKO曲奇，这两年网上销售最火爆的一款曲奇饼干，味道绝对完胜香港珍妮曲奇，盒子也超萌超可爱，《奇幻森林系列》、《奇幻色彩系列》还有KOKO兔和Aman象的系列；3.锋味曲奇，谢霆锋为创始人，著有酸甜苦辣四味，男神谢霆锋亲自上阵，明星效应，卖的是概念，但味道一般；4.Grande Galette 法式牛油曲奇，法国吃过的最好吃的牛油曲奇，埃菲尔铁塔的包装也是极其精致，是去法国旅游必买美食之一，听说只有圣诞前夕才有。5.英国Walker’s 黄油饼干，来自英国的Walker’s黄油饼干，这个老牌的苏格兰黄油酥饼已有百来年的历史，味道香酥可口，充满了浓郁纯正的黄油味。
香港曲奇饼干都有哪些品牌?都有什么特色？
香港曲奇饼干有很多品牌，其中一些著名的包括：GODIVA、Marks & Spencer、Kee Wah、Lady M、Ladurée等。这些品牌的曲奇饼干都有各自的特色。
GODIVA以其豪华巧克力口味和精美包装而闻名，Marks & Spencer则注重天然食材和高品质制作，Kee Wah则提供传统的中式曲奇饼干，如鸳鸯饼等。
Lady M则以其轻盈的法式风味和精致的外观吸引顾客，Ladurée则以其精美的马卡龙和法式甜点闻名。无论选择哪个品牌，香港曲奇饼干都能带给消费者独特的口味和愉悦的享受。
法式甜点的布朗尼是怎么做的？
法式甜点【布朗尼】图文详解
布朗尼，是由大量的黑巧克力、黄油及果仁碎烘培而成，香甜浓郁到极致。
据说布朗尼在美国家庭中倍受推崇，材料重磅口感好吃是其中的原因之一，另一个就是布朗尼的简单易做，无须打发，将所需食材掺拌均匀成浓稠面糊后烤熟即可。
【布朗尼】
材料：低筋面粉120克，鸡蛋2个，红糖100克，黄油90克，黑巧克力130克，核桃仁120克，
牛奶40克，大象酒30克（或者朗姆酒），泡打粉2克，盐1克。
做法：
1.剥壳后的核桃仁，放入烤箱140度烘烤10分钟，拿出晾凉切碎待用。
2.黑巧克力跟黄油一起放入盆内。
今天给大家分享一下布朗尼蛋糕的配方，记得刚开始我是学习西点的（后来做了中式点心）刚接触布朗尼，是一位金钱豹的西点师傅教我的，虽然和这位师傅接触了只有短短一个月的时间，但是他，把他所有的配方本都分享给我（可惜没有当成西点师）今天给大家分享的就是这位师傅教我的配方，希望给大家借鉴一下
黄油910克，红糖600克，鸡蛋16个。黑巧克力700克。可可粉700克，核桃碎400克，面包粉500克，低粉500克，朗姆酒适量
制作方法，把鸡蛋和糖搅至有些白泡，然后加入化好的黄油，化好的巧克力还有朗姆酒搅匀，然后加入过筛的面粉和可可粉搅匀，然后放入烤盘上面撒些核桃碎用下火160℃上火180℃的温度烤制即可
小贴士
（1）红糖要过筛一次
（2）面粉和可可粉也要过筛一次
（3）黄油和巧克力用微波炉化开（没有微波炉就隔水化开）
（4）想知道布朗尼熟没熟，用牙签在布朗尼的中间扎下去，拿出来不粘就熟了
（5）不要问我为什么用红糖，还有不用咖啡粉，我不知道，师傅没教我
（6）没有朗姆酒用白兰地代替也可，如果都没有可以不放（毕竟酒挺贵的😄）
