青汁曲奇饼干的做法,青汁曲奇饼干的做法大全

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  1. 有哪些好吃的曲奇饼干值得推荐?
  2. 减肥期间尿酮“+”容易减脂吗?饮食上有什么讲究呢?

有哪些好吃曲奇饼干值得推荐?

谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙美食博主,这是我在悟空问答的第514个原创回答。新年伊始,我将继续陪伴大家在美食和烘焙旅途不断前行,祝伙伴们2019年事事顺心!

这个问题算是问对人了,其实吃过很多曲奇,无论口味如何,多多少少的不合心意。市售的曲奇饼干很多在选材料选择这块不是很健康,或者有各种香精等添加剂的加入,为了家人和自己吃的更安心,不如自制曲奇饼干!

分享一款我喜欢的曲奇饼干配方做法,希望对大家有帮助!

青汁曲奇饼干的做法,青汁曲奇饼干的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

配料

发酵黄油:75g 糖粉:45g 全蛋:14g 牛奶:14g 低筋面粉:105g

烘烤:中层180度20分钟,表面微微上色即可。

青汁曲奇饼干的做法,青汁曲奇饼干的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

准备过程:

1、黄油室温软化至手指可以轻松戳透的程度。

2、糖粉提前过筛备用

青汁曲奇饼干的做法,青汁曲奇饼干的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

我记得我高中有段时间特别喜欢吃饼干,可能也是因为一些压力和烦恼的因素吧,毕竟甜食的缓

压能力还是不错的。不过这是因为吃完甜食之后我们脑部的“血清素”会增加,从而带来幸福感,

但这是短暂的,并没有什么长久的作用。

所以我在高三的时候是真的吃了很多饼干,那个时候超市里有的、市面上常见的我差不多都吃过

了,最后的结果就是胖了至少20多斤(并不完全是饼干导致的)。

在这里大家请稍安勿躁,我同样曾经是一个饼干、糕点爱好者,我知道要接受“不存在既好吃又健

康的饼干”并不容易。事实上我们有好吃的饼干,也有健康的饼干,这都是确实存在的,但两大类

饼干可以说并没有什么交集,至少以一般人的口味来说是没有什么交集的。

饼干要想好吃,那么就几乎绝对离不开糖和油脂如果要脆要有别的风味,那可能还少不了大量

的盐分添加,几乎市面上大多数饼干的配料表里,油脂和糖都排在很前面的位置(按照相关规

自己做的最好吃,恰巧最近学了一个曲奇饼干的新配方,今天分享给大家试试,

曲奇饼干配方和制作过程

低筋面粉100克,黄油60克,糖粉50克,奶粉10克,蛋液25克

制作过程:

黄油软化后加入糖粉打发至发白膨胀然后分两次加入蛋液搅匀然后加入过筛后的奶粉和面搅拌至没有干面粉为止,然后装入裱花袋挤成你想要的样子即可

烘烤温度: 把烤箱调成175℃烤十分钟然后再把烤箱调成150℃烤五分钟左右即可

小贴士:

(1)如果你想吃巧克力口味的就在面粉里面少加些可可粉,想吃抹茶口味的就少加些抹茶粉

(2)烤箱品牌不同,所以烘烤温度只是参考,还是要以自家烤箱为主,

减肥期间尿酮“+”容易减脂吗?饮食上有什么讲究呢?

首先说一下尿酮,酮体偏高常见于糖尿病酮症,酮症酸中毒,饥饿, 高脂饮食,严重呕吐,腹泻,消化吸收不良等.一般尿酮体偶有偏高是正常的,如果长期偏高或酮体短时间内持续升高,建议密切关注。

那么根据你自己的情况是一个“+”,那么我判断应该是你的生活习惯有节食的情况,比如饮食不规律,早餐不吃等不良习惯,这种情况,尿酮的意义就不大。

那对减肥是否有影响这个问题与尿酮是间接性的,并不是根本原因。根本原因是三大营养素摄入不足,导致尿酮上升。所以根源在饮食上。

饮食上的要求,最基本的三大营养素(产热营养素)碳水化合物,蛋白质脂肪。这是你每天必须摄入的。关于三大营养素在减肥期间怎么根据自己体重科学的摄入我之前写过两篇文章很细致的讲述过了,你可以翻阅一下。

这里提醒一句,尽量避免垃圾食品的摄入。油炸烧烤,油腻,高脂肪的食品。因为他们热量过高会给减肥带来阻碍。从生活习惯方面建议早睡早起,晚上避免摄入过多的碳水化合物。从态度方面,一定不能急于求成,减肥是一个过程,你不能每天想着瘦下来的结果。所以做好你每天的运动规划和饮食。

相信你可以减肥成功。

有问题可以留言。

嗯,你说的是在减肥期间,你的尿酮高,那么我猜你减肥期间一定是在节食减肥或者说绝食减肥,你是非常饿的状态下会出现这种状况。个人极度不建议绝食减肥,或者说饥饿减肥效果在短期内很快容易显现,但是当你恢复正常饮食的时候,体重的反扑非常的厉害,会比以前更加的肥胖。同时饥饿减肥对身体造成的伤害是很长时间难以恢复的。

正确的减肥思路是适量的运动+规范的饮食+规律的作息时间。同时再戒掉垃圾食品,比如说油炸、烧烤、膨化、含反式脂肪酸的食物,比如说洋快餐。

所以说个人建议你立刻停止现有的减肥方式。你这种饥饿减肥,据我所知目前市面上比较多的,比如说曲奇减肥之类的,一顿只吃一个小小的曲奇,剩下的全是用水来代替,这实际上就是变相的饥饿减肥。按照这样的减肥理论,即使你一顿只吃一小块红烧肉,你这一个月都会减下几十斤了,因为是饿瘦的。所以饥饿的情况下容易发生尿酮高的现象。

当然啦,这是先排除你有胰岛素代谢障碍的情况下,如果有胰岛素代谢障碍,那么也会发生尿酮高的现象。那么你说你在减肥期间,所以我判定你是在绝食减肥,饥饿减肥。

所有正确的减肥方式都不会让你产生饥饿感的,正确的减肥方式应该是正常饮食量的70%左右,让自己获得足够的营养,并且不会产生撑饱感。这样摄入的热量就远低于身体代谢的热量体重自然就会下来。在每一餐正常饮食的情况下,如果在加上青汁荷叶粉效果会更佳的明显

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