丰肉的做法,同安丰肉的做法

1. 丰肉是什么肉？
2. 烩菜肉做法？

丰肉是什么肉？

丰肉（豐肉）的意思

谓肌肉丰满。

《周礼·地官·大司徒》：“五曰：原隰。其动物宜臝物，其植物宜丛物，其民丰肉而庳。”《楚辞·大招》：“丰肉微骨，调以娱只。” 王逸 注：“言美人肥白润泽，小骨厚肉，肌肤柔弱。” 明 唐顺之 《春坊中允方泉李君墓表》：“君为人丰肉，疎眉目，进止雍容，与人接婉婉若处女。

烩菜肉做法？

菜肉是一道口味鲜美、营养丰的菜肴，以下是制作方法：

材料：

- 猪肉或鸡肉，切成块状

- 各种蔬菜，如胡萝卜、洋葱、土豆等，切成块状

- 食用油

- 调味料：盐、胡椒粉、酱油、料酒

- 鸡汤或蔬菜汤

- 淀粉水

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