过水面豆角卤子做法?
用料:长豆角200克,西红柿一个,猪肉100克,豆腐100克,葱姜蒜适量。
做法:猪肉切成小丁。西红柿去皮切块。长豆角择好洗净,切成小段。豆腐切丁。大葱切段 蒜姜切片。
锅内多放点菜籽油,油温六七成热时,倒入猪肉丁快速抖散开,再倒入豆腐丁、葱姜蒜,大火翻炒四五下,倒入豆角、西红柿块,加精盐、五香粉、花椒粉、老抽、料酒,一碗半高汤,改中火焖烧八分钟,加入鸡精即可。
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东北豆角卤子做法?
很多人都在问打卤面豆角卤的做法,今天就给大家讲解一下打卤面豆角卤的做法。
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3、放豆角,翻炒变色后添水。
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