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乳酪饼干的做法步骤图,乳酪饼干怎么做好吃
1、烤箱170度预热,中层烤约20分钟左右。夹馅做法: 黄油切小块室温下软化,倒入糖粉。用电动打蛋器打发。分次加入室温下的奶油奶酪。每加一次搅拌均匀后再加入下次,直至混合均匀。然后夹入饼干中即可。
2、黄油软化后,加入糖、盐,打发至膨松。加入鸡蛋,搅拌至鸡蛋和黄油融合。加入奶酪碎搅拌均匀后,再加入面粉。用手把面粉和黄油混合后,装入裱花袋。在烤盘上挤成园状。
3、低筋粉200克、泡打粉4克、黄油50克、细砂糖20克、盐1克、牛奶110克、焦糖饼干碎22克奶酪馅:奶油奶酪160克、糖粉16克装饰:焦糖饼干3块【步骤】奶油奶酪提前软化,加入糖粉混合均匀,冷冻半小时后,均分6份备用。
(图片来源网络,侵删)
4、法式乳酪饼的做法 馅料的做法:将软化好的奶油奶酪用刮刀搅拌顺滑,加入融化的黄油搅拌均匀。加入糖粉打至顺滑即可,不要过度打发否则容易成品开裂。加入蛋黄搅拌均匀倒入少许朗姆酒继续拌匀。
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