小高姐蔓越莓曲奇饼干做法?
主料:
黄油 、低粉 、蔓越莓干 、牛奶 、糖粉 、鸡蛋液
(图片来源网络,侵删)
3、筛入低粉拌匀
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4、搅拌成无颗粒感
5、蔓越莓干切小粒加入一起搅拌
6、保鲜膜铺在长方体的饼干模具里,材料放入整形压紧,放冰箱冷冻成块,拿出切成一厘米厚的片状
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7、放烤盘或者硅油纸上,烤箱预热5分钟,上下火中层170度18分钟,温度看各家烤箱为定,多做几次注意观察,别烤焦了哦
蔓越莓牛奶怎么做?
用料
蔓越莓 30克
牛奶 500克
蔓越莓牛奶条的做法步骤
步骤 1
步骤 2
蔓越莓牛奶的用料
蔓越莓牛奶的做法

步骤1
冷冻的蔓越莓果子提前半小时取出解冻,解冻后和白糖一起放到锅里中火加热。

步骤2

做蔓越莓曲奇饼干都用什么材料需要炼乳吗?
蔓越莓饼干,属于冰箱饼干的一种,配方有许多种类,常用的不需要炼乳。 一般原料为:黄油,幼砂糖(糖粉,白糖也可),鸡蛋,低筋粉,可以有牛奶或奶粉,或是加微量的盐,以及蔓越莓干等。
做蔓越莓曲奇饼干需要用的原材料有低粉黄油,蔓越莓,糖粉,奶粉等。炼乳可以根据个人的喜好来加。通常情况下我做蔓越莓曲奇饼干的时候是不会使用炼乳的,做出来的味道也很好吃,无非就是为了增加一点香甜味,加奶粉和糖粉其实都差不多的。
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