比利时风味焦糖饼干做法,比利时焦糖饼干的做法

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  1. 一片比利时焦糖饼干的热量?
  2. 什么是焦糖饼干?
  3. 比利时焦糖饼干lotus为什么贵?
  4. 两块焦糖饼干多少克?

一片比利时焦糖饼干热量

大约是50大卡每一片,饼干属于代餐主食,比主食的热量都要高,一片比利时焦糖饼干就有50大卡,一小包就大概是500大卡,跟一碗白米饭相比,多出了300大卡,所以减脂期的人是不能吃的,大部分比利时焦糖饼干没有膳食纤维,吃下去没有好处。

什么是焦糖饼干?

焦糖饼干,英文Caramel biscuit,源自比利时,距今已有百年历史。因其独特的焦糖口感成为时下年轻人必备的下午茶甜点,通常搭配咖啡红茶食用

参考分量:40片。黄油版:水1大勺(15ml)、热水25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、盐1/4小勺(1.25ml)。素食版:全麦面粉100克、植物油50克、细砂糖50克、水1大勺(15ml)、热水25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、盐1/4小勺(1.25ml)。

比利时风味焦糖饼干做法,比利时焦糖饼干的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

比利时焦糖饼干lotus为什么贵?

比利时和情(Lotus)焦糖饼干是比利时最著名饼干,也是全球知名饼干之一。这款饼干绝对是一个良心之作,焦糖与饼干的融合,纯天然选料,不添加任何人工色素,吃在嘴里能够隐约感觉到一股肉桂的香味。比利时Lotus焦糖饼干被认为是咖啡的绝佳伴侣,现已成为了众多人下午茶茶点首选。

两块焦糖饼干多少克?

一般在70-90之间。焦糖饼干,源自比利时,距今已有百年历史。因其独特的焦糖口感成为时下年轻人必备的下午茶甜点,通常搭配咖啡及红茶食用。熬焦糖是制作这款饼干最重要的一步。一定要掌握好火候,小火加热,提前准备好热水,加热到琥珀色时立刻关火,马上倒入热水。热水的温度70℃以上为宜,不建议用凉水。

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标签: 焦糖 饼干 比利时

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