淡奶油酥脆饼干的做法,淡奶油酥脆饼干的做法窍门

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  1. 淡奶油曲奇饼干的做法?
  2. 空气炸锅淡奶油小饼干简单做法?
  3. 淡奶油曲奇饼干的做法,淡奶油曲奇饼干怎么做?

奶油曲奇饼干做法

材料:

- 110 克无盐黄油,软化

- 65 克白糖

淡奶油酥脆饼干的做法,淡奶油酥脆饼干的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 1/2 茶匙香草精

- 150 克中筋面粉

- 30 克淡奶油

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步骤

1. 把黄油,白糖和香草精混合在一起拌匀

2. 加入面粉和淡奶油,搅拌均匀,成为一个柔软的面团。(如果面团过干,可适量加入少许淡奶油)

淡奶油酥脆饼干的做法,淡奶油酥脆饼干的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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3. 在平面上撒上少量面粉,放置面团上,用擀面杖将其擀成0.5厘米左右的厚度。

淡奶油曲奇饼干是一种简单易做、口感香脆、干爽不油腻的饼干。下面给您介绍一种简单的淡奶油曲奇饼干的做法:

所需材料:

低筋面粉200克;奶油125克;糖75克;淡奶油30克;盐1克;蛋黄1个。

制作步骤:

1. 将室温软化的奶油用打蛋器搅拌至顺滑。(建议加入少许糖)

2. 将鸡蛋黄打散,倒入奶油中,用打蛋器搅拌成均匀的混合液。

3. 将糖和盐混入混合液中,搅拌均匀。

4. 将低筋面粉分别筛入,边倒边搅拌,直到成为比较干燥的面团。

5. 加入淡奶油,再次揉搓成光滑的面团。

6. 将面团用手擀成薄片,厚度约为0.5cm,用饼干模具压出心型饼干。(可根据个人喜好选择不同形状的模具)

空气炸锅淡奶油小饼干简单做法?

做法:

1.黄油提前融化至软,没时间可以加热一下,不会影响到口感。

2.准备一个盆子,把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。

3.把面粉倒进去之后搅拌均匀,然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。

4.最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。

、黄油在室温下软化,我在北方,所以拿出来放在暖气上,一会就好了。

2、加入糖粉打发到发白就可以了,不用很使劲。

3、加入蛋液,搅拌均匀。

4、筛入低粉,加入蔓越莓,切拌均匀。不用过分伴,没有干粉就好了。

5、整形。我没用什么饼干整形器之类的,家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行,我用的是推推乐和饼干筒,方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒,也很好用。

6、冷冻小时到一小时以后,拿出来,切片,厚薄随意,但一定要一样。空气炸锅预热后,160度10分钟,就好了。中间不用翻面。

7、大功告成,又圆又好吃哈!

淡奶油曲奇饼干的做法,淡奶油曲奇饼干怎么做?

1、首先准备好食材:无盐黄油130克、低筋面粉200克、淡奶油100克、糖粉70克、盐1克

2、无盐黄油提前室温软化

3、糖粉和盐放入黄油中,用电动打蛋器打发呈羽毛状

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