蒙牛奶粉可以代替纯牛奶做千层蛋糕吗？
当然可以。蒙牛奶粉一般是儿童食用的奶粉，纯牛奶是各个人群都食用的食物，相对来说，蒙牛奶粉执行的标准远远高于纯牛奶，并且用奶粉做千层蛋糕具有浓浓的奶香，比纯牛奶千层蛋糕浓香很多，纯牛奶没有这个效果。所以蒙牛奶粉可以代替纯牛奶做蛋糕的。
怎么用千层粉来做千层蛋糕呢？
千层粉来做千层蛋糕的详细教学方法
先用清水浸泡千层粉一晚，第二天早上取出千层粉来打成面团，把面团均匀在笆箦上，开始蒸。蒸熟第一层，再淋放第二层。先刷放油，再放第一层。然后每层熟的面上可以放喜欢的馅，如葱、碎肉、等配料馅。蒸半小时后既成千层蛋糕。
（图片来源网络，侵删）
以下是千层粉制作千层蛋糕的方法：
材料：
- 千层粉 200克
（图片来源网络，侵删）
- 鸡蛋 6个
- 细砂糖 150克
- 牛奶 150毫升
（图片来源网络，侵删）
- 玉米油 50毫升
- 香草精 少许
步骤：
用班戟粉千层蛋糕怎么做？
班戟粉千层蛋糕的制作过程如下：
所需材料：
- 班戟粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 500毫升
- 糖 150克
步骤：
班戟千层蛋糕做法？
1、主料（可煎8-10张皮)）：大鸡蛋3个（带壳约60g/个)、牛奶250g、普通面粉50g（或低粉）、玉米淀粉30g、白糖20g、黄油10g；夹酱：卡士达奶油酱适量、香槟芒果4个；装饰：淡奶油50ml、糖2茶匙、食用色素少许。
2、鸡蛋加糖拌匀。
3、加入牛奶拌匀。
4、筛入面粉和玉米淀粉拌匀。
5、倒入溶化的黄油拌匀。
7、十寸平底不粘锅烧热，倒入1大勺粉浆晃匀。
8、小火煎1-2分钟，表面起泡泡就熟了。9、叠放在油纸或保鲜膜，全部做好后包起来放冰箱冷藏30分钟。让饼皮充分吸收油份。
11、冷藏后的饼皮。不会粘连的。
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