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青椒炒鸡胸肉丝怎么做?
1、鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉，腌制20分钟。倒点油把肉丝炒至变色，+蒜末生姜炒香。倒入青椒丝翻炒至断生。加一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油翻炒均匀即可。
2、第1步、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量），放入适量白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、淀粉，少量老抽和食用油，搅拌均匀，腌制15～20分钟。第2步、2个青椒切丝。第3步、丝腌好后，锅烧热，倒入适量食用油。
3、第一步把青椒洗净切成丝，切葱花、蒜末、姜丝备用。第二步将鸡胸肉切成丝，没有鸡胸肉，猪瘦肉也可以，肉切的粗细和青椒差不多就可以。
4、准备食材：鸡胸肉、青椒、红椒、姜丝。首先将鸡胸肉切成丝状。再将红椒切成丝状。再将青椒切成丝状。在切好的鸡胸肉中，撒入适当的盐巴。放入适当的老抽。放入适当的料酒。
5、块鸡胸肉切丝，加1勺生抽，+1勺玉米淀粉+半勺黑胡椒粉+1勺蚝油+1勺蒜沫+1勺料酒，抓匀常温腌制1小时。煎熟鸡胸肉丝，加3片生姜切的丝中火翻炒2分钟，加4颗青椒丝+1勺老抽，大火翻炒3分钟。
炒鸡胸肉丝的做法步骤图,炒鸡胸肉丝怎么做好吃
做法1将肉丝用糖盐淀粉胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀尖椒切成丝，葱姜切末2将淀粉鸡粉胡椒粉加少量水调成汁2将锅中油烧热，下葱姜爆香，下肉丝炒散，再下尖椒，翻炒几下，待快熟时加入勾兑好。
食材：青椒 鸡胸肉 蒜末做法：青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
块鸡胸肉切丝，加1勺生抽，+1勺玉米淀粉+半勺黑胡椒粉+1勺蚝油+1勺蒜沫+1勺料酒，抓匀常温腌制1小时。煎熟鸡胸肉丝，加3片生姜切的丝中火翻炒2分钟，加4颗青椒丝+1勺老抽，大火翻炒3分钟。
青椒炒鸡胸肉丝的做法：所需食材：鸡胸肉、青椒 、蒜末、姜丝。制作方法：鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉，腌制20分钟。倒点油把肉丝炒至变色，+蒜末生姜炒香。
做法编辑 鸡胸肉切成长约4公分的肉丝后，与调味料A拌匀腌渍约3分钟；洋葱切丝；蒜头切碎备用。热一锅，加入2大匙的沙拉油，将作法1的鸡肉丝下锅，以小火将肉丝炒至鸡肉表面变白捞出。
鸡胸肉炒青椒的做法
鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟，青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。
青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉切小块，放入碗里加一勺生抽。两勺料酒。小半勺盐。少许黑胡椒粉。一勺淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。准备线椒切段，小米辣切段，姜蒜。油热倒入肉块。煎熟捞出备用。
需要准备适量的鸡腿肉、青椒、食盐、味精、鸡蛋2个、葱、姜、东笋肉、食用油、料酒、胡椒粉。把鸡腿肉清理干净之后用刀切成丁状，把鸡肉放入碗中并放入食盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀进行腌制。
青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。锅中热油，倒入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡胸肉，炒至***色，倒入青椒丝，炒至断生即可。
青椒炒鸡胸肉的做法 青椒切成一小节装入盘中备用 鸡胸肉切丁倒入1勺料酒1勺生抽少许盐。油温倒八分熟放入蒜、生姜，香味出来放入鸡胸肉丁。炒熟出锅 加一点油，倒入青椒炒到半熟时加入鸡胸肉一起炒。
辣椒炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
青椒炒鸡胸肉炒好吃又嫩的方法：首先，去市场上购买一只新鲜的三黄鸡（或者冰冻的），把它清洗干净后，再将它斩成小块，状态如上图所示即可，盛入盘中备用，同时，把鸡头、鸡***等边角料全部丢弃掉。
临沂辣子鸡的做法 把锅里的油加热。个人感觉花生油炒的鸡最香。因为是老公鸡，所以上面没多少油。所以，需要炒鸡的时候，多用花生油。炒一只5斤左右的鸡，大概需要1斤花生油。
步骤：准备材料，二荆条辣椒是主角！用剪刀把二荆条辣椒剪成小段。大蒜切成蒜片、姜切丝、小米辣椒切成小圈。
第四步：加适量油加入葱姜蒜与花椒爆香，加入干辣椒2勺，等看到辣椒油，闻到辣味时关火。第五步：最后，将炸好的鸡块放进翻炒几下，最后，出锅时，可以撒上一小撮芝麻调色，丰富味道。
