炒香港虾子面的做法？
香港虾子面是一道经典的香港美食，以其独特的口感和丰富的味道而受到广泛的喜爱。以下是一份简单的香港虾子面做法：
1. 准备材料：虾子面、虾仁、叉烧、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精。
2. 制作过程：
- 将虾子面煮熟，捞出备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入生抽、老抽、糖、盐、料酒和鸡精，翻炒均匀。
港式虾子面怎么煮好吃？
食材：鲜虾仔300g，意大利面500g，洋葱末2汤匙（30g），大蒜2头，番茄（西红柿）2个，酱油1茶匙（5ml），番茄沙司2茶匙（10ml），盐3茶匙（15g），白砂糖1茶匙（5g），法香2茶匙（10g），橄榄油3汤匙（45ml）
做法
1、鲜虾去壳，从背部挑去沙肠，清洗后沥干水分备用。大蒜去皮切成碎末。番茄洗净切小丁。法香洗净切碎。
2、锅中放入清水煮开后放入盐1茶匙（5g），再将意大利面根据包装袋上的提示时间煮熟。控干水分，在面中倒入少许食用油搅拌，以免黏连。
3、锅中倒入橄榄油小火加热后放入蒜末、洋葱末爆香，之后改大火放入番茄丁和虾仁翻炒，待虾变红后，放入酱油、番茄沙司、剩余的盐2茶匙（10g），白砂糖和法香碎，拌炒均匀。
4、将煮好的面盛入盘中，淋上酱汁即可.
怎样做才能做出正宗的港式云吞皮？
香港的云吞面以前还有一个叫法叫细蓉，“细蓉这个名称，来自省城，也就是广州，馄饨面以前是有大用和小用的。用字声调提高一点就念成蓉。细蓉通常是9钱面条，四个馄饨。面条汆水后下猪油拌一拌再放汤。那汤水可不简单，要用大地鱼和河虾子来熬，这样才够香。还有细蓉摆法也很讲究，调羹在底，馄饨居中，面条在上面。只见面条而不见馄饨，为了面条不让汤水泡得太软，所以调羹和馄饨要把面垫高，就是这个原因了。还有全蛋面的做法可不简单，并不是用鸡蛋做，而是用好得鸭蛋，用蛋浆来打面，都是用人手得，用一根很长的大竹杠，纯用人力来压，这样做出来的面条才够韧，才有嚼劲。”
那现在说说传统制法：
用传统的方法搓面、和面、选用传统“竹升”压面。
挑选的竹竿有讲究的，要够粗大，保证它有比较大的覆压面，代替人的双手。 师傅搓完面团后，把面团放在案板上，然后骑坐在竹竿那头，用脚一蹬一蹬，竹竿碾压着面团，师傅要一边压打一边移动，让面团受力均匀，渐渐变成一条摊开的毛巾。一两个小时后，面团便可以揉拉成一根根银丝一样幼细的面条。 在碾压过程中，不加一滴水。 通常和面的时候，都不会加水，也不会加鸡蛋，而是用鸭蛋， 用鸭蛋打出来的面既爽口而且充满了蛋香味道。
把云吞放入高汤中煮,高汤入碗把云吞盛碗，面放入高汤中煮，2-3分钟后把面拿出来，把已煮熟的面放入盛云吞的碗即可
哪部电影是你看过全程无尿点的？
极速追杀系列
本系列包括极速追杀、极速特攻、极速备战这个动作戏系列一口气出了三部，口碑竟然一部比一部好，豆瓣评分第一部7.4，第二部7.5，第三部目前8.1，有意思的约翰威克杀的人也一部比一部多，而有人总结过三部电影中他总共杀了超过300人。
伸冤人
一个暴力文艺的大叔、***喜欢计时的硬汉，干净利落。为解救小萝莉不惜端掉整个匪窝
突袭1、2
非常不错的动作片，镜头切换的也让人新奇
冷血追击
