豆做法？
材料：
- 面条：适量（可以选择喜欢的面条品种，如意面、拉面、宽粉等）
- 绿豆芽：适量
- 洋葱：适量（切丝或切片）
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
3.豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。
7.炒至肉片上色后，放入豆角煸炒
8.炒至豆角微微有些蔫。
9.加入蚝油和适量食盐
10.加入水莫过豆角，大火烧沸。
面豆角正宗做法？
面豆角的正宗做法是炒豆瓣酱蒜泥翻炒法。
1，面豆角是四川传统美食之一，而四川菜以重口味麻辣著称。
所以通常使用豆瓣酱、蒜泥等调味品烹饪，这就成为面豆角正宗做法。
2，面豆角需要用到较多豆类和面粉，成本较低，是民间家常小吃，因此其制作不需要太多时间和器材，基本炒菜可得。
面豆角这种传统小吃的制作方法，并不复杂，是一道基础的川菜技巧。
但是由于后来一些地区尝试加入奶油等调料改良其口感，因此现在面豆角的做法可能有多种版本。
正确的做法是先将豆角焯水，然后控干水分备用；然后将大葱、姜片和蒜瓣切成末，切好的面豆角也备用；接着在锅中放油，油热后放入切好的葱姜蒜末煸炒出香味，再加入少量盐和适量鸡精调味，最后放入切好的面豆角翻炒均匀即可。
在做的时候需要控制好火力，让豆角保持脆嫩口感，同时调味一定要适量，不要使豆角变得过咸或过油腻。
延伸的话可以尝试在炒面豆角的时候加入一些配料，比如蘑菇、胡萝卜等，提升口味。
1. 面豆角正宗做法是有的。
2. 在中国云南省红河哈尼族彝族自治州等地方，面豆角是一道很普遍的家常菜。
做法很简单，先用面粉和水揉成面团，将豆角洗净切短段，用盐拌匀腌制一会儿，然后将面团擀成小片，将豆角包入其中，用蒸锅蒸熟即可。
此外，在湖南岳阳市，还有一种红烧豆角配面食的传统做法，在做豆角时，加入蒜、姜、辣椒等调料使得味道更加香辣可口。
3. 对于想要学习做面豆角的人们来说，互联网上有很多详细的教程和***，可以根据自己的口味和喜好进行调整，并学会制作出正宗美味的面豆角。
正确的做法是先将豆角洗净，去掉两端，再放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后用冷水过一遍凉水。
接着将姜和蒜切末，加入适量盐、食醋、生抽、糖混合成调料。
最后将豆角和调料混合拌匀即可。
这种方法烹制出来的面豆角鲜嫩爽口，咬感十足，而且香气四溢，口味鲜美。
如果想更加入味，可以再加入一些香菜碎或者干辣椒粉等辅料，制作出更加丰富的口味。
炒面豆角主要做法是先爆香姜蒜葱，然后加入面豆角一起翻炒即可。
这样做可以充分发挥面和豆角的香味，并且会让豆角变得更加嫩滑可口。
除了上述做法，还可以在炒豆角前加入一点生抽和糖，让豆角更加鲜美。
此外，可以根据自己的口味加入一些辣椒或者其他调味料。
