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水晶粽子皮不用麦芽糖浆行嘛?
1、然后在此期间把冰皮月饼粉取出,加入50ml水搅拌均匀,麦芽糖糖浆加入50ml水,搅拌均匀,慢火加热至微微沸腾后熄火。待糖水较凉后 慢慢加入冰皮月饼粉 搅拌均匀。
2、煮水饴的时候,我们可以开始混合水晶粉液。将100***晶粉加入100g清水,慢慢搅拌均匀。
3、将做好的水晶粽子放入锅中,加入足够的水,煮20~25分钟即可。在煮粽子的过程中,可以加入一些枸杞、红枣、桂圆等干货,使得粽子更加香甜。煮好后,捞出晾凉即可。
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