简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做?
先做白面团,黄油常温软化,倒入糖粉打均匀,不需要打发,糖粉和黄油完全融合即可。
分三次筛入低粉,然后搅拌,揉成面团,冰箱冷藏待用。
两个面团做好揉匀,静止20分钟左右。
步骤/方式一
材料:低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克
做法:1、准备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。
步骤/方式二
2、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。
步骤/方式三
3、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。
1. 简单易做的烤箱零食烤箱饼干是可以做的。
2. 因为烤箱饼干的制作过程相对简单,只需要准备好食材,混合搅拌后放入烤箱烘烤即可。
不需要太多复杂的步骤和工具。
3. 要制作简单易做的烤箱饼干,首先需要准备好食材,如面粉、糖、黄油、鸡蛋等。
将这些食材混合搅拌均匀,然后将面团切割成适当大小的形状,放在烤盘上,再放入预热好的烤箱中烘烤一段时间,直到饼干变得金黄酥脆即可。
此外,你还可以根据个人口味加入巧克力豆、干果等作为饼干的配料,增加口感和风味。
制作烤箱饼干不仅简单易做,而且可以根据的喜好进行创意搭配,制作出各种美味的零食。
山药芝麻饼干薄脆的制法?
3、将鸡***黄蛋白分离;
4、蛋黄倒入到之前油糖混合物里拌均匀;
5、山药压成泥过筛到油糖混合物里;
6、搅拌混合均匀;
准备好食材
步骤2
山药提前蒸熟放凉,去皮,压成泥;
步骤3
盆里放油、糖,蜂蜜、蛋黄,拌匀;
步骤4
加入山药泥、黑白芝麻,筛入低筋面粉,和成面团(不要过分揉捏);
步骤5
取10克左右面团,团成球状,用叉子交叉压网格纹或者擀成面皮,用模具扣出样子,放入烤盘上;
步骤6
把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状.2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定.
3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子.
4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可.