中国最好吃的8款月饼，你喜欢吃哪些？
五仁月饼 五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。
广式月饼 广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。
炭烤月饼 炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成，非传统的模具烘烤。可以保持饼皮和馅料的水份油份不流失，还可以更长的保质期和口感酥脆。 冰皮月饼 冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米，糯米做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。无需烘烤，工艺简单，节约能源。
口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。 苏式肉月饼 苏州是苏式月饼的发源之地，苏式月饼这名字就这样传下来了。
苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。
法式月饼 法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合，制作而成的中秋节饼礼。
奶黄月饼 外皮酥脆，有点像曲奇的口感，趁热咬一口，软绵绵的奶黄，浓郁的奶香味在嘴里漫延开来，让人回味无穷。 滇式月饼 滇式月饼属于滇菜系，是地方传统糕点，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表，滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，有别于其他地区的各式月饼，其主要特点是馅料***用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
月饼含糖量及升糖指数？
月饼的糖分含量因月饼的种类而异。一般来说，蛋黄月饼的含糖量约有60克，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量；而五仁、豆沙月饼的含糖量在50%以上。
根据《中国居民膳食指南》的要求，成年人每日的糖摄入量不能超过50克，最好是控制在25克以下。
月饼的升糖指数（GI）是56，白米饭的GI是84，但100克月饼的热量要远远高于100克白米饭的热量。比如一块蛋黄莲蓉月饼约110克，热量高达500大卡，而110克白米饭热量却不到130大卡。
所以，月饼最好在两餐之间吃，每次不要超过1/2，也不要把月饼放到晚餐后再吃，晚上活动少，热量容易堆积。而且吃月饼之前最好吃点新鲜的番茄或黄瓜等蔬菜或喝点绿茶，更有利于血糖的平稳。
正常月饼多大尺寸？
正常月饼的尺寸一般为8厘米左右的直径。
正常月饼的尺寸一般为8厘米左右的直径。
这是因为月饼是一种传统的中秋节食品，通常是以家庭为单位进行分享和赠送的。
8厘米左右的直径大小适中，方便携带和食用。
此外，这个尺寸也能够容纳足够的馅料，使得月饼口感更好。
如果月饼太小，可能会让人感觉不够满足；如果月饼太大，可能会过于沉重，不易食用。
因此，8厘米左右的直径是一种较为合适的尺寸选择。
除了正常的8厘米左右直径的月饼，市场上也有一些特殊尺寸的月饼，如迷你月饼、大号月饼等。
迷你月饼一般直径在3-5厘米左右，适合作为礼品赠送或品尝多种口味。
大号月饼则直径通常在10厘米以上，适合家庭聚会或大型活动使用。
不同尺寸的月饼可以满足不同人群的需求和喜好，选择合适的尺寸可以更好地享受中秋节的传统美食。
