猪肉拌面做法？
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准备食材用料：猪肉（瘦） 150克 、 面条（生） 200克 、 黄瓜 1根 、 香菜 2根 、 白芝麻 5克 、 花生碎 10克 、 蒜 3瓣 、 葱 1段 、 酱油 2勺 、 米醋 3勺 、 辣椒油 1勺 、 白糖 10克 、 盐 3克
准备好食材，调料
（图片来源网络，侵删）
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肉丝切丝，葱切葱花。锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝，倒入两勺酱油。
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不断翻炒至熟
猪肉拌面的做法？
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（图片来源网络，侵删）
2.
锅中加油，倒入肉末翻炒，倒入酱油搅匀；
3.
锅中烧开水，放入面条煮熟后捞出，碗中放入麻酱、面条、肉末、韭黄、黄豆、辣椒油搅匀即可。
食材清单
猪肉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 1勺 、 辣椒️ 3个 、 葱 1根 、 蚝油 1勺 、 面条 150克
1，准备新鲜的辣椒️猪肉
赵记肉拌面的做法？
1、材料：黄豆酱1盒，五花肉1块，麻椒粒适量，红辣椒适量，酱油少许，糖少许。
2、肉切成小碎丁。干红辣椒切段。
3、锅中油烧至7七热，下入麻椒粒，略炒后，能闻到香味. 取出麻椒粒，留油备用。
准备食材
蒜护一小把，肉末小半碗，线椒，蒜瓣两三个，面条
制作方法：
1调料汁：碗里十半碗水十一勺淀粉十一勺生抽十半勺老抽十一勺蚝油十半勺白糖十少许盐，搅拌均匀备用
2肉剁成肉末，蒜子切碎，线椒切碎，蒜瓣切末
3热锅放油爆香肉末，倒入蒜线椒蒜末，翻炒出香味，倒入调好酱汁，煮至汤汁浓稠即可
4开水煮面，煮熟面捞出放碗里，倒入肉末蒜拌均匀即可
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