烤箱做饼干做法,烤箱做饼干做法大全

1. 牛奶饼干做法烤箱？
2. 怎么用烤箱烤饼干？

牛奶饼干做法烤箱？

做法步骤

1、首先将黄油软化到位，可以轻松戳出一个洞但不会液化

2、加入三温糖和盐

3、用顺然打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀一些。这时候三温糖还没完全融化，然后将全蛋和南瓜粉混合

4、然后将全蛋和南瓜粉混合，南瓜粉和液体材料混合会融化成米糊状。千万要提前融化，不然会有很多细小的颗粒状造成饼干不平整

做法:

食材:黄油30g，砂糖20g/盐1g，玉米淀粉60g，低筋粉90g，牛奶60g

步骤:

1.软化的黄油中加入糖，搅拌均匀。

2.筛入淀粉和低粉，在加入牛奶，搅拌成团。3.面团擀成5mm的厚度，切成均匀的小方块。

4.烤箱预热160度，烤30分钟即可。

怎么用烤箱烤饼干？

1、面粉和泡打粉混合

2、牛奶，糖，油，鸡蛋混合

3、牛奶混合物倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后加适量水揉成面团。然后加黑芝麻继续揉匀。

4、牛奶混合物倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后加适量水揉成面团。然后加黑芝麻继续揉匀。

5、把面团用擀面棍赶成面皮，然后用磨具刻出饼干形状。

材料：低筋面粉30g、巧克力适量、白糖适量、黄油40g

步骤：

1、将白糖跟黄油放在打蛋器中，低档打至微膨松。

2、分次加入蛋液。

3、黑巧克力隔水溶化，等巧克力微凉之后，加入到黄油糊中，低速打至融合。

4、筛入面粉，拌至无干粉状，分成大小均匀的小面团。

5、用叉子压出纹路，烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。

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