洋葱香肠炒面的做法?
做法如下:
准备食材,包括洋葱、香肠、青椒、面条、鸡蛋、鲜酱油、蚝油、老抽等。
煮面条,水开后下面条煮熟捞出。过一下凉水,倒入一勺食用油拌匀。
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煎鸡蛋和香肠,将鸡蛋打散搅拌好,香肠切片。锅内热油,将鸡蛋炒熟盛出备用,再将香肠煎至金***。
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香肠炒面的家常做法?
步骤:
1将龙须面或者切面开水煮熟,时间不要太长,稍微有一点点硬就可以
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2过凉水
4放入生的配菜炒熟
5加炒好的鸡蛋,放一些干肠
6加淡盐酱油,鸡汁,耗油,花椒粉和一点点海盐调味,最后放入煮好的面条翻炒均匀即可
材料:
- 面条 200 克
- 香肠 2 根
- 洋葱 1 个
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
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