饼干烤箱做法阿雅,饼干烤箱做法阿雅***

huangp1489 13 0
  1. 阿雅苹果派家常做法?
  2. 阿雅小厨肉松做法?

阿雅苹果家常做法

1、水100ml,倒入黄油白砂糖50g,和成面团

2、鸡蛋1个,和成面团,低筋面粉150g过筛,和成面团、

3、醒发10分钟,苹果1个去皮切丁,黄油10g,倒入苹果,白砂糖20g,翻炒均匀

饼干烤箱做法阿雅,饼干烤箱做法阿雅视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、朗姆酒5g,擀成饼状,面饼切条,倒入苹果铺匀

4、面条摆成网格状,刷玉米油烤箱预热。

阿雅小厨肉松做法?

肉松做发如下:

饼干烤箱做法阿雅,饼干烤箱做法阿雅视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

600克纯瘦肉洗净切成两三厘米的厚片,放入高压锅,加没过肉的清水,盖上锅盖,中火煮4分钟,碗中加两勺生抽、一勺蚝油、两勺糖、少许料酒、盐搅匀。

时间到后关火,锅里没有蒸气后,打开锅盖,取出瘦肉放入碗中,倒入调好的酱汁,用勺子压成肉丝,热锅倒入肉丝,小火不断翻炒按压,这样肉丝才会慢慢松开,炒8分。

用料

饼干烤箱做法阿雅,饼干烤箱做法阿雅视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

里脊肉半斤多葱姜蒜 若干干生抽 一勺(喜欢咸一点的多放点)糖 2克(可以不放)

做法

我做了两种肉松一种是纤维比较长一点的。这种能做的时候肉块顺着丝切的长一点。一种是纤维很短的,看上去像沙子一样的,这个做的时候就是做之前那个肉块要小一点。首先我们把买好的里肌肉里面的那些肥肉筋膜都去掉。然后切成小块。接着在锅里放入水葱姜蒜不要放盐。

大火煮20分钟转小火煮个大约半小时。煮好后把肉捞出控水。趁热直接倒进搅拌盆里,加入一勺生抽,一点点糖,用K字浆搅拌,2档

入烤箱150度上下火烘烤六七分钟,中间翻面,对了,考的时候可以放一点黑芝麻进去一起考,然后出来一搅拌肉松里面就直接会带有黑芝麻

烤过之后,继续搅拌,四档,搅拌以后继续放在烤箱里烤大约五分钟,记得反面,最后再拿出来告诉搅拌, 这时候你就会感觉到像弹棉花一样的棉花满天飞。

标签: 阿雅 生抽 肉松