绿豆芽肉丝炒面家常做法?
绿豆芽肉丝炒面是一道非常受欢迎的家常菜。它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的绿豆芽肉丝炒面的做法:
所需材料:
1. 面条 200克
2. 绿豆芽 100克
3. 肉丝 100克
4. 小葱 2根
5. 生姜 1小块
6. 大蒜 3瓣
绿豆芽肉丝炒面是一道简单又美味的家常菜。首先,将绿豆芽焯水煮熟备用。
接下来,将面条煮熟备用。
在热锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
最后,加入煮熟的面条翻炒均匀即可。这道菜色香味美,口感丰富,适合全家人享用。
3.放入葱姜蒜炒香,再放入一勺白糖、生抽炒匀。
4.放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。
豆芽炒面怎么做好吃,豆芽炒面的家常做法?
答:
简单好做的家常豆芽炒面方法是:
1、首先,将綠豆芽用清水洗净控干,将胡萝卜和青椒切丝,两个鸡蛋打入碗中用筷子搅散,大葱切葱花,大蒜切蒜片。
2、锅内烧一锅开水,下入面条煮2分钟,捞出抖散。
3、另起锅,在锅内加入适量植物油,油热后先下入鸡蛋液炒熟,下入葱蒜煸炒出香味,下入青椒、胡萝卜、豆芽,炒几下断生。
4、开始调味,加入2克食盐、5克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉、2克白糖提鲜,把调料翻炒融化均匀。
5、接着下入煮好的面条再次翻炒,把所有食材和调料翻炒均匀后即可出锅,家常豆芽炒面香喷喷出锅。
原料:豆芽、熟面条、西红柿、香草、肉丝、番茄酱、盐、玉米油。
做法步骤:
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿翻炒几下加入生抽。
第3步、加入肉丝继续煸炒一分钟。
第4步、加入豆芽煸炒几分钟。
第5步、加入熟面条,加入番茄酱。
第6步、加入少许盐。
第7步、加入香草。
第8步、煸炒均匀即可出锅,几分钟已最好简单一碗面。
主料
炒面适量 酱油两勺
盐适量 蚝油小半勺