鸡蛋西红柿豆腐捞烩面的做法?
鸡蛋打散。
青椒滚刀块。
2.开火,炒鸡蛋
炒好后盛出,备用。
这里有个小窍门哦!鸡蛋倒入锅内后,用筷子不停搅拌,直至鸡蛋成型,这样炒出来的滑嫩切松软,口干非常好!
3.鸡蛋盛出,
家常烩面的做法?
4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖
材料:
猪小排200公克、红萝卜30公克、洋葱1个、马铃薯50公克、红甜椒少许、黄甜椒少许、青花菜少许、蒜末1茶匙、沙拉油1大匙、水适量、熟面适量、咖哩粉1大匙、蕃茄酱1大匙、盐1茶匙、细砂糖1茶匙。
步骤:
1.猪小排剁小块洗净,汆烫去血水后再洗净沥干,备用;
2.红萝卜切片,马铃薯、红甜椒、黄甜椒、洋葱分别切小块。青花菜洗净切小株,备用;
3.热锅,倒入沙拉油,加入蒜末、咖哩粉以小火炒香,加入水和其余调味料。将排骨再以小火煮10分钟;
4.在作法3中加入作法2的马铃薯块、红萝卜块煮8分钟,最后加入红甜椒块、黄甜椒块、青花菜和洋葱块煮熟,食用时淋在面上即可。
材料 鲜抻面(或宽面条)适量,海带丝30克,猪肉(切片)100克,浓缩汤料(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升。
2
做法
锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。
一、取适量的面粉,放一勺子盐,放一勺子盐,放一勺子盐,重要的事情说三遍!
二、取小碗凉水,分次加入,把面和到疙瘩状!用凉水可以让面更筋道一些。
三、一定要用力按压面,让里面的气泡排出来。
四、手保持湿润反复揉搓3次左右,盖起来开始醒面。
五、醒好的面,分出一人份,揉成椭圆形,用擀面杖上下匀力擀制。面片擀薄以后中间轻轻按压一下,拉出来的面容易分开,
喂庄烩面做法?
1准备好西红柿,将西红柿切块。
2将西红柿炒熟。
3在锅中加水并煮开,放入炒好的西红柿。
5等锅里的蔬菜烧开之后,放入宽面条。
6准备一个鸡蛋,并放盆里打散。
7面条煮熟后,将打散的鸡蛋快速倒入锅中,用筷子搅拌开来。
8等鸡蛋煮熟后,烩面就可以出锅。
烩面的家常做法简单又好吃?
面粉
西红柿 2个
鸡蛋 2个
甜椒 2个
西红柿烩面的做法步骤
第1步.西红柿烩面的做法步骤 第1步清水加盐,(一定要加盐),把面粉揉成团!
第2步.西红柿烩面的做法步骤 第2***蛋打撒!加盐
第3步.西红柿烩面的做法步骤 第3步西红柿切丁!
第4步.用锅烧开水!
原料
羊肉200克、面片100克、西红柿、黄瓜、芹菜、洋葱、蒜苗香菜若干,绿肉椒,绿色小米椒,生姜。
酱油、盐、胡椒、孜然、辣椒粉、黄酒、姜末,香油,油辣子各适量
具体做法