鸡蛋烩面的家常做法,鸡蛋烩面的家常做法大全

huangp1489 14 0
  1. 鸡蛋西红柿豆腐捞烩面的做法?
  2. 家常烩面的做法?
  3. 喂庄烩面做法?
  4. 烩面的家常做法简单又好吃?

鸡蛋西红柿豆腐捞烩面的做法

1.准备材料 番茄洗净,切小滚刀块。

鸡蛋打散。

青椒滚刀块。

鸡蛋烩面的家常做法,鸡蛋烩面的家常做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

白菜切片

2.开火,炒鸡蛋

油热后, 将鸡蛋液转圈倒入锅内,

鸡蛋烩面的家常做法,鸡蛋烩面的家常做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

炒好后盛出,备用

这里有个小窍门哦!鸡蛋倒入锅内后,用筷子不停搅拌,直至鸡蛋成型,这样炒出来的滑嫩切松软,口干非常好!

3.鸡蛋盛出,

鸡蛋烩面的家常做法,鸡蛋烩面的家常做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

家常烩面的做法?

制作步骤

1、和面、面稍微软一点,和面时要放入少量食盐

2、多次拆面、醒面,这样做出的面条劲道

3、将面切开,擀成手指宽的面片备用

4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖

材料:

猪小排200公克红萝卜30公克、洋葱1个、马铃薯50公克、红甜椒少许、黄甜椒少许、青花菜少许、蒜末1茶匙沙拉油1大匙、水适量、熟面适量、咖哩粉1大匙、蕃茄酱1大匙、盐1茶匙、细砂糖1茶匙。

步骤:

1.猪小排剁小块洗净,汆烫去血水后再洗净沥干,备用;

2.红萝卜切片,马铃薯、红甜椒、黄甜椒、洋葱分别切小块。青花菜洗净切小株,备用;

3.热锅,倒入沙拉油,加入蒜末、咖哩粉以小火炒香,加入水和其余调味料。将排骨再以小火煮10分钟

4.在作法3中加入作法2的马铃薯块、红萝卜块煮8分钟,最后加入红甜椒块、黄甜椒块、青花菜和洋葱块煮熟,食用时淋在面上即可。

材料   鲜抻面(或宽面条)适量,海带丝30克,猪肉(切片)100克,浓缩汤料(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升

2

做法

海带丝洗净,猪肉片用沸水氽烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分

锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。

一、取适量的面粉,放一勺子盐,放一勺子盐,放一勺子盐,重要的事情说三遍!

二、取小碗凉水,分次加入,把面和到疙瘩状!用凉水可以让面更筋道一些。

三、一定要用力按压面,让里面的气泡排出来。

四、手保持湿润反复揉搓3次左右,盖起来开始醒面。

五、醒好的面,分出一人份,揉成椭圆形,用擀面杖上下匀力擀制。面片擀薄以后中间轻轻按压一下,拉出来的面容易分开,

喂庄烩面做法?

1准备好西红柿,将西红柿切块

2将西红柿炒熟。

3在锅中加水并煮开,放入炒好的西红柿。

4煮开后放入木耳、豆腐及蔬菜

5等锅里的蔬菜烧开之后,放入宽面条。

6准备一个鸡蛋,并放盆里打散。

7面条煮熟后,将打散的鸡蛋快速倒入锅中,用筷子搅拌开来。

8等鸡蛋煮熟后,烩面就可以出锅。

烩面的家常做法简单好吃

面粉 

西红柿 2个

鸡蛋 2个

甜椒 2个

西红柿烩面的做法步骤

第1步.西红柿烩面的做法步骤 第1步清水加盐,(一定要加盐),把面粉揉成团!

第2步.西红柿烩面的做法步骤 第2***蛋打撒!加盐

第3步.西红柿烩面的做法步骤 第3步西红柿切丁!

第4步.用锅烧开水!

原料

羊肉200克、面片100克、西红柿、黄瓜芹菜、洋葱、蒜苗香菜若干,绿肉椒,绿色小米椒,生姜

调料

酱油、盐、胡椒、孜然辣椒粉黄酒姜末香油,油辣子各适量

具体做法

标签: 西红柿 做法 甜椒