手工蝴蝶面做好可以直接冷冻吗？
一、把手工面和蝴蝶面晾晒到半干，再隔水蒸熟，再拿出来晒干备用，由于面已被蒸熟，所以煮的时间就缩短了。 二、蒸面的步骤 1、把刚做好的面条和蝴蝶面，晾晒到半干，此时仍可屈折，把面放在蒸笼隔水蒸大约10分钟，基本可以蒸熟。 2、再拿出来进行晾晒到全干为止，然后包装存放，可以再常温下保存，吃的时候直接放到开水里煮，稍稍煮一下就可以吃了。 3、把蒸熟的面，也可以不全晒干，大概晒到有8成干时，就可以保鲜袋分装小包，放到保鲜冷冻格保存，吃时直接用开水煮就行，比煮全晒干的面所需的时间更短。
十个月宝宝面条做法？
你好！很高兴为你解答这个问题，因为我本身就是一为宝妈，我宝宝已经一岁五个月了，我现在分享我平常怎么给宝宝做面条的。
首先准备一些蔬菜：青菜、西红柿、胡萝卜等等看你宝宝平时喜欢吃什么，我就喜欢弄西红柿鸡蛋面，把西红柿洗好之后、准备一个能装下西红柿的碗：把西红柿打十字刀口、倒入开水烫一下方便去掉皮，就可以开始用奶锅烧水了：
烧水的时候我们就准备切菜：西红柿切成很小的丁备用、然后准备一个鸡蛋打在碗里备用，等锅开了就把切好的西红柿倒进去大火烧开转小火，熬十分钟后、倒少许油进去，我一般是倒骨油、其它什么油都可以，然后下入面条、把面条折成两半下进去，因为奶锅有点小，然后煮五分钟，就把刚刚准备的鸡蛋搅散，淋到锅里去用筷子搅一下煮两分钟就好了！是不是很简单，喜欢的朋友可以试一下！
- 从营养均衡的角度考虑，可以在煮面的时候用鸡汤、骨头汤煮面，并可以配上肉碎和蔬菜碎，也可以用番茄鸡蛋，做汤汁来煮面。
- 从食物的性状考虑，10个月的宝宝是训练咀嚼和吞咽能力的关键的时期，这个月的宝宝可以吃稍大颗粒状的食物，这样能更好的地训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。
- 另外，彩色蔬菜面也是一个不错的选择。增加营养的同时又能***宝宝视感官，更能引起宝宝的食欲。也可以把彩色的蔬菜面做成漂亮的蝴蝶形面、海螺面，更能使宝宝胃口大开。
- 建议咱宝妈们有时间的情况下，最好自己动手给宝宝做美味可口的手工面，安全卫生又营养，把妈妈的爱融入到宝宝的美食中，妈妈的味道才是世界上最美的味道。
让我的建议能对你有所帮助。
给宝宝吃面条最好吃蔬菜面，自己在家做确实最健康，但是各方面营养也要顾全哦，现在宝宝10个月了，如果不过敏，那就可以吃各种蔬菜面了。但是给1岁以内的宝宝吃面条需要注意的是千万不要加盐。
下面给你几种面条做法，既有营养又美味。
一、菠菜面条做法。
1、准备菠菜汁：新鲜菠菜去根，洗净。菠菜用开水炒熟，变色就可以捞出来了，用搅拌机把菠菜搅碎。
2、用菠菜汁液和面：{注意：和面需要循序渐进的加入菠菜汁}，先用筷子搅拌成棉絮状，然后再上手开始揉面，捏成一个绿色的面团即可，婴儿面条不用揉太硬的面，然后醒面。
3、擀面条：醒面后，把面擀成一张大饼，折叠后刀切成条状，这样面条就好啦。
4、炝锅煮面：可以用小进行炝锅，这样的面条更有香味，如果宝宝对鸡蛋不过敏，可以撒些蛋花，煮好盛出来后建议加点核桃油，增加营养。
