如何用空气炸锅做饼干？
使用空气炸锅制作饼干是一种简单快捷的方法，以下是一种简单的饼干制作方法：
所需材料：
1. 低筋面粉 200克
2. 糖粉 60克
4. 盐 1/4茶匙
6. 鸡蛋液 20克
空气炸锅可以用来制作饼干，而且由于使用空气炸锅加热，相比传统烤箱，制作时间更短，更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法：
所需材料：
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
1、先准备食材：黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，白糖适量，葡萄干适量。
2、黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。
4、把面粉倒进去之后搅拌均匀，然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
6、把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
一、材料：
1.原料：
白砂糖 45g蛋液 30g低筋面粉 150g黄油 100g牛奶 1汤匙淡奶油 20g
操作步骤：
1.将黄油放入搅拌缸中软化，分三次加入白砂糖，打发至羽毛状、颜色发白、体积膨胀。
2.将蛋液搅散后分次加入搅拌机搅拌均匀。（每次都要完全混合后再加入下一次）3.加入淡奶油继续打发。
.加入牛奶搅拌均匀。5.将面粉过筛后，分2～3次加入搅拌机中，混合均匀。6.成型：将烤盘擦干净，选择八齿裱花嘴并将其安到裱花袋上，再将拌好的面糊装入裱花袋中，挤出花型到烤盘上。
7.烘烤：空气炸锅180°C预热后，将饼干放入空气炸锅，烤13分钟后，翻面再烤4分钟。
8.冷却、成品：将饼干取出，放在冷却架上，自然冷
空气炸锅可以做饼干吗？
可以做饼干。
空气炸锅也具有烘烤功能，因此，可以做各种点心美食。在没有烤箱的情况，可以用空气炸锅代替。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机器里的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。因此，空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。
