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- 1、莴笋炒肉怎么做
莴笋炒肉怎么做
问题四:莴笋炒肉丝怎么炒好吃,简单的, 锅中油5成热放入干辣椒段,姜丝,肉丝滑炒至变色,加入焯过水的莴笋丝一起翻炒几下,放入盐,少许生抽,味精,出锅即可。
莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
材料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜各适量。做法:猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
(图片来源网络,侵删)
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