本文目录一览：
黄豆面蒸粉蒸肉的做法
1、因为粉蒸肉蒸制的时间比较长，肉中失去的水分和油脂比较多，所以要给肉中加足水，蒸好的粉蒸肉才会软糯鲜香。 2）蒸制粉蒸肉时，是凉水上锅还是开水上锅蒸制。 开水上锅蒸制。
2、粉蒸肉多用五花肉制作，需要蒸得软烂吃起来才会肥而不腻，并且散发糯米粉的米香，如果蒸的时间不够，粉蒸肉嚼着发腻，而且粉和肉的味道不能很好融合。
3、粉蒸肉一般都是用蒸锅或者是高压锅做的，有的人用电饭锅蒸，但是不知道要多久，其实电饭锅蒸粉蒸肉只需要四十五分钟就可以了。粉蒸肉用电饭锅蒸多久 电饭锅蒸粉蒸肉要四十五分钟左右。
4、如果切的粉蒸肉相对比较厚需要延长一定的时间。其实如果时间比较充裕，最好能够蒸一个小时左右，这样子粉蒸肉的口感会更加好吃。
5、常做法。我家做粉蒸肉通常情况下都是用五花肉做，五花肉做出来的粉蒸肉肥瘦相间，肥而不腻。首先把五花肉洗干净，放入锅里焯水，倒入适量料酒，盐，放入姜片。
粉蒸肉家常做法最简单是什么?
1、芋头去皮，切成跟五花肉差不多的小块，均匀的铺在蒸笼底部。将拌好的米粉肉均匀的铺在鱼肉上，放入蒸锅中，水开后蒸90—120分钟，至肉和芋头酥烂即可。
2、粉蒸肉的家常做法如下：准备食材：糯米、五花肉、生姜、甜面酱、豆腐乳、大葱、胡椒粉，白糖，鸡精，老抽，生抽，料酒和青菜。首先把炒锅烧热，放入半斤左右的糯米，开中火转小火，炒至微***时关火，倒出放凉备用。
3、就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！【小贴士】做粉蒸肉最好选择瘦肉偏多的五花肉，这样的肉做出来的粉蒸肉口感更好，不会腻人。2土豆也可以换成南瓜、糯米、芋头或者红薯，可以根据自己的喜好来选择。
4、分钟后肉已经蒸的差不多了，这时候浓浓的肉香味扑鼻而来，取下锅盖用毛巾垫住盘子将它取出。请点击输入图片描述 最后撒上少许的葱花，简单又好吃的粉蒸肉就做好了，特别的鲜香滑嫩，如果你喜欢你也做试试吧。
5、没有这种小蒸笼的就直接用大一点的碗，同样的最下面铺上红薯，上面铺上五花肉，最后放入蒸锅中蒸。
6、粉蒸肉是一道非常受欢迎的家常菜，也是宝宝辅食中的一道美味佳肴。下面，我们来看看如何制作粉蒸肉宝宝辅食。糯米和大米的比例一份糯米，一份大米准备用来做蒸肉粉。锅中不用放油，不用放水，把大米，糯米翻炒约5分钟。
