西红柿土豆茄子鸡腿可以炖面条吗？
当然可以：三鲜炝锅面、把西红柿土豆，茄子洗净，然后把它们切成片备用．鸡腿去掉大骨切片，码味。锅放油、把鸡腿肉、西红柿，土豆，茄子。一地炒熟！加高汤烧热：然后再下面条一起炖熟！调好味！放葱花！非常美味！
西红柿土豆茄子鸡腿不但可以炖面条，而且还非常好吃呢。
1.西红柿去皮切块。土豆去皮切滚刀块。茄子去皮切滚刀块，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干水分，备用。
2.一个鸡腿剁2-3刀分成小块，锅中放凉水，加入鸡腿，水开撇去浮沫，浮沫基本撇净将鸡块捞出，控干水分备用。
3.炒锅倒入适量油，放入几粒冰糖炒一个糖色，糖色炒好倒入鸡块翻炒，加入葱姜蒜八角桂皮香叶适量，继续翻炒，待佐料炒香淋入料酒，加入西红柿，翻炒几下 ，待西红柿变软时加入适量开水，盖上锅盖大火煮10分钟。
4.十分钟后加入土豆、茄子，继续盖上锅盖炖5分钟，加入盐、生抽、老抽调味，同时将面条抖散开，平铺在锅最上层一起炖煮，约5_6分钟左右看看汤汁合适，撒上葱花，即可关火出锅装盘。美味的西红柿土豆茄子鸡腿炖面条就做好啦！
没有西红柿茄子怎么做面条卤？
碗中加入三汤匙酱油，大蒜用刀拍碎，火上坐锅烧热，加入100克花生油，加入20粒左右的花椒，小火把花椒炸胡，趁热倒入加了酱油蒜片的碗中，盐的量按自己口味加，一般有5克就够了，拌面条特别好吃，不要咬到舌头呦，也可以用芝磨酱用香油和水加盐调稀，拌面条也好吃，不知道能不能帮到您，有空试试吧
没有西红柿茄子照样可以做出美味可口的面条。首先我们先活好面，在醒面的功夫，准备好配菜；先把牛肉切成小薄片，其次准备好辣椒芹菜和蒜薹，芹菜和蒜薹切成段，葱姜蒜和干红辣椒（当然这是征对比较能吃辣的朋友的一种做法）切好放在盘里备用。
烧油，放入勾芡的牛肉，再放入葱姜蒜干红辣椒爆香，倒入生抽，十三香，蚝油，鸡精，盐，青辣椒，最后放入芹菜蒜薹炒熟，出锅装盘。
面醒好揉匀，擀开，搓成节，拉出比较细的拉面，放入锅中煮熟。
香辣可口的过油肉拌面就做好了。
可以把茄子和切的小些炒在一起！
炒菜时先放茄子，再放青椒，最后放些蒜末!
喜欢吃蒜的可以捣个蒜汁，面条出锅过水后将菜放入，倒入蒜汁，一碗茄子青椒捞面条就好了!😃
没有西红柿🍅和茄子🍆就可以做其他的卤啊
鸡蛋🥚打散在碗里，猪肉切丝，尖椒切丝，
先把鸡蛋炒熟，捞出备用！再把肉丝尖椒炒熟后把炒熟的鸡蛋倒入，加入一些黄豆酱翻炒，倒入少许水，再加入一勺玉米淀粉！小火煮2分钟即可！
2⃣️肉末土豆🥔卤
猪肉洗干净切丝，土豆去皮洗干净切丁！
锅中倒入适量的油，加入肉丝翻炒，再加入土豆丁继续翻炒，加入适量的盐、鸡精、花椒粉、酱油，适量水！中火盖盖煮10分钟！ 再加入少许玉米粉，搅拌均匀，使卤变得粘稠即可出锅了
这个卤是我家宝贝儿的最爱！一顿吃两大碗！
碗中加入三汤匙酱油，大蒜用刀拍碎，火上坐锅烧热，加入100克花生油，加入20粒左右的花椒，小火把花椒炸胡，趁热倒入加了酱油蒜片的碗中，盐的量按自己口味加，一般有5克就够了，拌面条特别好吃，不要咬到舌头👅呦，也可以用芝磨酱用香油和水加盐调稀，拌面条也好吃，不知道能不能帮到您，有空试试吧
正宗阿利茄汁面的做法'？
1、配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。
2、把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。
3、小葱切成葱花，香菇切片，黄[_a***_]挑拣一下，生菜洗干净手撕一下，以上备用。
4、鸡蛋打散成蛋液，放点食盐搅拌均匀备用。
5、炒锅里放少许油烧热，把蛋液放入翻炒均匀盛出，趁热锅把打好的蕃茄汁倒入翻炒(没果汁机可以把蕃茄切小块)，放入少许白糖和盐继续翻炒，蕃茄汁颜色变深之后放入刚刚炒好的鸡蛋，加入葱花拧小火慢慢熬制。
6、取另一锅放水烧开，放入面条，香菇，黄豆芽煮熟盛入碗里，趁热锅把生菜放入焯一下捞出，然后把熬制好的蕃茄汁浇在面上，搅拌均匀。
7、关火出锅，香喷喷营养美味的茄汁面做好了。
8、不用加很多的调味品，要的就是西红柿的原汁原味，面浸足了西红柿的汁液，吃起来酸甜可口。
