菠萝脆皮泡芙的做法？
食材：﹣黄油10g﹣菠萝200g﹣玉米淀粉5g﹣白砂糖10g﹣蛋液
﹣白芝麻
过程：
1菠萝切小丁，锅里放入黄油融化后倒入菠萝碎，炒几分钟变软后倒入白砂糖，继续翻炒。下水淀粉，炒至粘稠，晾凉备用。
②蛋挞皮提前从冰箱里拿出变软后加入菠萝酱，一勺一个蛋挞杯，别加太满，收口捏紧。刷一层蛋液，划两刀，撒点白芝麻。
关于这个问题，材料：
1.泡芙面糊：低筋面粉60克、水120克、黄油50克、鸡蛋2个
3.淡奶油：淡奶油200克、白糖适量
步骤：
1.将菠萝罐头切成小块，放入锅中加入适量白糖和柠檬汁，煮至菠萝变软，加入适量淀粉勾芡，制成菠萝酱备用。
2.将黄油和水放入锅中加热至黄油融化，加入低筋面粉，用铲子不断搅拌，炒至成光滑的面团状，等待面团稍微降温后，加入一个一个鸡蛋，调成面糊。
3.将面糊放入挤花袋中，挤出大小一致的球状面团，放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，先烤15分钟左右，再将温度调低，继续烤15分钟左右，取出待凉。
4.淡奶油加入白糖，打至中性发泡，放入挤花袋中，从泡芙底部挤入奶油，再从顶部挤入菠萝酱。
2.加入低粉及奶粉混合成无粉粒状
3.用保鲜膜包成圆筒状放入冷冻约15分
4.水加奶油中火加热至滚
5.注意一定要煮到滚,热度才会将面粉的筋性烫死,滚后转小火
6.转小火后,将面粉一口气加入,用木匙搅拌,边搅边煮,
煮到面团变透明然后锅底有薄薄的一层膜就可起锅
7.将面团稍微放凉,将蛋液分次加入并搅拌,注意每次加入需搅拌到蛋液完全吸收才可在加入新的蛋液,如果拿捏不准可以分多次点加入
8.搅拌到木匙拿起呈倒三角状即可
9.将绞拌好的面煳装入挤花袋
10.这次试验用12连马芬盘当模型,每格中挤出适量的圆形面煳
尽量大小差不多
食材：水99g、 色拉油 42g 、 低筋粉 75g 、 鸡蛋 2.5个 、 黄油 (皮） 67g、 糖粉（皮） 47g、 低粉（皮）83g
1、先将色拉油和水称在一起。
2、面粉过筛备用。
3、鸡蛋配好备用。
4、将水和色拉油烧开，然后加入面粉（面粉一定要在烧开中下去，不能慢）
5、加入面粉后立即搅拌，下去之后用足力度，快速搅拌至面粉没有任何颗粒。
6、然后鸡蛋分三次加入，并搅拌均匀。
7、搅拌好的酱料捞起来呈倒立三角形，且三秒滴一滴。
8、然后挤在烤盘上，本配方大概挤28个左右。
凤梨果酱的做法步骤图，凤梨果酱怎么做好吃？
1.自给自足凤梨果酱的配方是菠萝+糖。如果没有说明你没解锁，只要把果酱那一栏的食物，没做过的做一遍，就能解锁。另外，要把发明工坊升级一遍，制作出更高一级的食物制作坊。2.有钱任性没有厨房就去前哨站卖蛋的旁边那里吧，那有个顶级厨房，食物种类有很多，有钱就能买。就是这样，祝大家游戏开心，万事顺意。
用料 低筋面粉 150g 黄油 80g 糖粉60g 鸡蛋1个 凤梨酱少许 满口酥香的凤梨小饼干的做法 黄油室温软化，加入糖粉、低筋面粉搅拌均匀，再加入鸡蛋拌成面团，入冰箱中冷藏1小时左右从冰箱中拿出冷藏好的面团擀成面皮，抹上凤梨酱将抹完凤梨酱的面皮卷起用刀切成0.2cm左右的厚片放烤盘上烤箱180度预热，放入中上层，上下火，烤20分钟左右即可小贴士面团整好形后，放冰箱冷藏一段时间，更容易定型
