馒头肉夹馍的家常做法？
1. 家常做法很简单。
2. 因为馒头肉夹馍是中国北方的一种传统小吃，制作方法简单，材料易得。
首先需要准备好面粉、酵母、水、肉馅、葱姜蒜等调料，将面粉和酵母混合后加入适量的水揉成面团，发酵后制成馒头；将肉馅加入调料搅拌均匀后煎熟，再加入葱姜蒜等调料炒匀；最后将馒头切开，夹入煎好的肉馅即可。
3. 如果想要更加美味，可以在肉馅中加入豆腐干、木耳等食材，增加口感和营养。
同时，还可以根据自己的口味加入辣椒酱、醋等调料，调整味道。
做肉馍家常做法？
2.炖肉。把大块五花肉放到锅里放水，水烧开，把肉稍微炖四五分钟，泛白即可。用凉水洗过，切成适中的块。锅里放油，放糖，把肉放进去炒，让肉均匀粘上糖色。然后加水，放老抽，姜，葱，直接小火炖大概一个小时左右，一定炖特别烂。
3.把肉拿出来和青辣椒一起切成丁，然后放在馍上。
肉合馍做法？
1、准备材料:面粉600g、五花肉1000g、盐适量、水K320ml、 酵母3g、葱适量、姜两片、花椒10粒、大料2粒、香叶2片、肉蔻1粒、桂皮少许、丁香2粒、 山楂片5片、酱油50ml、冰糖30g。
2、肉的制作:五花肉切块，冷水入锅焯水后捞出，另起锅注入清水,水开后，再放入焯好水的五花肉，小火炖煮。这种方法只是我家的习惯，如果觉得麻烦，也可水开后撇去浮沫,直接炖制，或者为节约时间高压锅炖。
3、准备料盒:花椒10粒、大料2颗、香叶1片、肉蔻1颗、桂皮少许、丁香2粒、山楂片5片。
4、放入葱、姜、料盒小火炖制约40分钟。
5、用筷子扎一下,如果一下即透,就加入料酒、红烧酱油、冰糖、盐继续炖煮。
原料：五花肉、青椒、葱段、生姜片、八角、花椒粒、香叶、料酒、食盐、生抽、老抽、面粉、酵母、清水。
做法步骤：
第1步、准备五花肉。
第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。
第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰燙。
第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
工具/原料
藕 (半节)，肉糜 (200克)，糯米 适量，花生油 适量，淀粉 适量，料酒 少许，生抽 适量，马蹄 5个
方法/步骤
2锅里放水把藕放进去烧开锅煮软，然后捞出来。
羊肉卷馍的做法？
1.用175克的面粉，放盐、糖、酵母、100克温牛奶和成光滑的面团放入烤箱发酵1小时
2.再把剩下的175克面粉放100克温牛奶和成光滑的面团盖上湿布。
3.发好的面团排气后包住死面团，充分揉匀
4.分成8份
5.取一份搓成细长条
6.压扁，擀成长条，两头薄一点
7.卷起
8.竖着压扁，擀成圆形，醒15分钟
9.放入电饼铛烙熟，大概3到4分钟
