山东白菜肉丁包子的正宗做法？
步骤/方式1
（图片来源网络，侵删）
先来切***
因为它含水量很大，提前切好散散水气。
最好不要用刚买来的***，太新鲜水份太大，与盐混合容易出水。如果挤掉水份流失营养和鲜味儿
（图片来源网络，侵删）
步骤/方式2
面粉加糖，酵母粉用温水化开，边倒边搅拌。成絮，下手揉成团。这一步不光滑没关系。
（图片来源网络，侵删）
步骤/方式1
原料：***、猪肉、面粉、葱、蒜、豆瓣酱、食盐、酱油、食用油
步骤/方式2
步骤/方式3
肉馅和菜包子几分钟能熟？
肉馅和菜包子蒸多久能熟，与包子的大小有关：
大一些的包子还需要多几分钟，一般在17分钟左右，也就可以熟透了。
个头较小的肉菜包子，需要蒸10分钟。
个头中等的肉菜包子需要蒸15分钟。
个头偏大一些的肉菜包子需要蒸20分钟左右。
牙菜牛肉包子的做法？
牛肉、牛肚和牛筋。主料：精选鲜牛肉（脊条肉）、牛肚、牛筋； 调料：豆瓣酱、鲜辣酱、姜、蒜、酱油、醋、桂皮、八角、辣椒面、味精、盐和大葱。 制作过程：
1、准备材料。将牛筋切成块，牛肚斜切成片，洗净煮熟（牛筋和牛肚煮熟需1—2小时）。将鲜牛肉洗净，切成片（注意：不沸水）。
2、炒香调料。八成油温的锅中放姜蒜、荆沙豆瓣酱、鲜辣酱、八角、桂皮和辣椒面炒香。
3、牛三鲜入锅。调料炒香后，倒鲜牛肉、牛筋、牛肚入锅，炒制约1—2分钟后放入酱油、醋。
4、焖煮。将牛三鲜翻炒1—3分钟后，加入高汤焖煮，牛肉熟透即可起锅。（高汤用牛大骨、生姜熬成。） 起锅前放入味精，起锅后加入大葱。
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