酸奶饼干发糕的做法,酸奶饼干发糕的做法窍门

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  1. 酸枣糕加苹果的做法?

酸枣糕加苹果做法

吉利丁片冰水泡软,酥性饼干捣碎加融化的黄油,铺满8寸心形活底模、压实。铺好后放冷藏备用

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果酱红枣酸奶、糖、搅拌加热至糖融化

酸奶饼干发糕的做法,酸奶饼干发糕的做法窍门-第1张图片-小白厨房
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加入吉利丁片,继续搅拌到吉利丁片融化,稍微冷却后加入膏状淡奶油和朗姆酒搅拌均匀

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酸奶饼干发糕的做法,酸奶饼干发糕的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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淡奶油打发后和步骤三混合,现在饼干底上放一些黄桃碎块,再把慕斯糊倒入准备好的模具冷冻或冷藏至慕斯凝固

1.苹果削皮切小块、红枣去核,放入辅食机加入鸡蛋跟低筋面粉一起搅打3-5分钟!打成比酸奶稠一点的糊状就可以了!

2.把面糊倒入蒸糕模具,倒十分满,因为蒸的时候会蓬松起来,再放入葡萄干,轻轻震几下!冷水下锅蒸20分钟,关火焖2分钟。就可以起锅放凉一点脱模了!(放凉一点更好脱模哦)

酸奶饼干发糕的做法,酸奶饼干发糕的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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香甜可口的蒸糕就做好了

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